Vorwort
Einführung
Hierarchie der Dienerschaft
Allgemeine Dienstanweisungen zur Kenntnisnahme aller Dienstboten
DER BUTLER
Königlicher Besuch
DIE HAUSDAME
Besondere Hinweise zur Betreuung von Gästen
DER KAMMERDIENER
DIE KAMMERZOFE
Besondere Hinweise zur Körperhaltung der weiblichen Dienstboten
DIE KÖCHIN
DIE BEIKÖCHIN UND DIE KÜCHENMÄGDE
Nützliche Hinweise für das Küchenpersonal
DER DIENER
Erste Hilfe, erprobte Haus- und Heilmittel
DAS HAUSMÄDCHEN
Anhang
Literatur
