Читать книгу Drinks ohne Alkohol - Christina Geiger - Страница 9

GOOD MORNING!

Mit diesem Shake starten Sie 1a in den Tag – das Koffein bringt den Kreislauf in Schwung, die Banane spendet Vitamine und Chiasamen sorgen für längere Sättigung.

1 kleine Banane (ca. 120 g)

150 ml Mandeldrink

6 EL kalter Espresso

1 EL Chiasamen

1 EL Quitten-Gewürz-Sirup (siehe >)

2 Msp. Kakaopulver (nach Belieben)

Rockt den Frühstückstisch

Für 1 Drink (ca. 400 ml)

10 Min. Zubereitung

Pro Drink ca. 235 kcal

5 g EW

6 g F

37 g KH

1 Die Banane schälen und in dicke Scheiben schneiden. Mit dem Mandeldrink und dem Espresso in den Mixer geben und alles auf höchster Stufe fein pürieren.

2 Die Chiasamen, den Sirup und nach Belieben das Kakaopulver dazugeben und alles noch einmal kurz durchmixen. Den Shake in ein Glas, eine Tasse oder zum Mitnehmen in eine Flasche füllen. Die Flasche verschließen. Den Shake nach Belieben mit Trinkhalmen servieren.

VARIANTE FIT FOR FUN

½ säuerlichen, rotschaligen Apfel (z. B. Elstar, Braeburn, Topaz) waschen, vierteln, entkernen und in grobe Würfel schneiden. 150 g kernlose grüne Weintrauben waschen (auch sehr fein: Saftige Birnen, Aprikosen, Wasser- oder Honigmelone in grobe Stücke geschnitten). Apfelwürfel und Weintrauben mit 150 ml Möhrensaft und dem Saft von 1 Limette in den Mixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren. Nach Belieben zum Schluss noch 1 EL Chiasamen dazugeben und ganz kurz untermixen. Fertig ist der Fitmacher!