Читать книгу Индустрия отдыха на природе как самостоятельный экономический сектор и новая предметная область научных исследований - Д. А. Чахова - Страница 5

Определив понятие аутдора в узком смысле, как экономический сектор (индустрию) в сфере рекреационного природопользования, рассмотрим более подробно основные элементы этого понятия: спрос (различные виды природно-рекреационной деятельности), предложение (обеспечивающую инфраструктуру и услуги) и институциональные условия (нормативно-правовую базу и управленческую практику в этой сфере), а также рассмотрим взаимоотношения аутдора с природоохранной деятельностью.

3.1. Спрос в сфере аутдора и типология природно-рекреационной деятельности

Составление «полного» списка видов природно-рекреационной деятельности человека является сложной задачей – по многим причинам. Прежде всего потому, что такие виды деятельности являются областью непрерывного творчества всего человечества: множество новых видов активностей возникает и исчезает в зависимости от культурного контекста (традиций и т. д.), от появления новых технологий (материалов, приспособлений, снаряжения, оборудования), от условий конкретного места (ландшафта, фауны, флоры, геологии и т. д.), от компетенций «изобретателя» нового вида аутдора и многих других факторов. С другой стороны, часто возникает вопрос, что следует выделять в качестве самостоятельного вида активности? Например, костёр, может быть целевой активностью – «посидеть у костра», а может быть частью другого вида аутдора, например, пикника или кемпинга. В-третьих, само пребывание «на свежем воздухе», вне помещения, или поездка к себе на дачу – также является аутдором, хотя никакой особой активности при этом не требуется (Catton, 1971).

Однако, несмотря на очевидную невозможность составить «полный список» «аутдора вообще», аутдор-листы конкретных видов активностей, тем не менее, составляются – для конкретных целей.

Во-первых, аутдор-лист видов природно-рекреационной деятельности (активностей) используется для целей национальной статистики. В США, начиная с 1975 года, когда Лесная служба впервые приступила к оценке природно-рекреационных ресурсов и эффективности их использования в Соединённых Штатах на регулярной основе (Cordell, 1999), был составлен список из 80 видов рекреационных активностей, 50 из которых требовали особых инфраструктурных условий для их развития и соответствующего планирования. Примерно, такие же списки были составлены и в других странах мира.

Во-вторых, многие виды рекреационных активностей, в условиях массового потребительского рынка в сфере рекреационного природопользования, были неизбежно коммерционализированы (в виде платных услуг), что значительно облегчает возможности планирования природно-рекреационных ресурсов со стороны государственных органов (ввиду стандартизации требований к безопасности и рекреационной инфраструктуре). В коммерческом секторе и любительском спорте (спортинге) в настоящее время в мире насчитывается более 350 постоянных видов аутдора (рекреационных активностей).

В-третьих, аутдор-листы используются для регуляции природно-рекреационной деятельности населения в так называемых ОПТ (охраняемых природных территориях) в целях обеспечения необходимого экологического (природоохранного) режима. Отсутствие того или иного вида рекреационной деятельности в аутдор-листе данной природно-рекреационной территории или «площадки», означает запрет на такой вид аутдора. Часто, это касается моторных видов рекреационного транспорта (квадроциклов, снегоходов, мотобайков и т. п.)

Таким образом, прагматический подход к выделению конкретных видов природно-рекреационной деятельности с точки зрения рационального управления природно-рекреационными ресурсами, как общественным благом, позволяет выделять конкретные «наборы» (sets, «сеты») таких активностей, которые в дальнейшем мы будем называть аутдор-активностями (от англ. Outdoor recreation activities). Как уже указывалось выше, аутдор-активности используются для внесения их в аутдор-листы, позволяющие, таким образом, регулировать антропогенную нагрузку на природу, вести статистический учёт, планировать ресурсы и проектировать соответствующую рекреационную и экологическую инфраструктуру.

Рис. 6. Типы природно-рекреационной деятельности (ПРД). Источник: составлено автором

Несмотря на всю сложность таксономической типологизации природно-рекреационной деятельности человека, проведённый нами анализ более 400 видов аутдор-активностей позволил нам на «верхнем» уровне свести все активности к шести основным группам, 5 из которых являются коммерциализируемыми (т. е. присутствуют на рынке в виде услуг) и 1 группа (Экологическое волонтёрство) – находится вне коммерческого сектора (см. рис. 6):

1. Спорт, туризм, физкультура и т. п.

2. Индигенные виды активностей на природе (охота, рыбалка, сбор грибов/ягод и т. д.)

3. Оздоровительные практики (баня, йога и др.)

4. Духовное оздоровление и психологическая «разгрузка» (уединение, эстетика, др.)

5. Развлечения и образование (забавы, личностный рост, тимбилдинг и т. д.)

6. Научно-познавательная, эколого-просветительская и волонтёрская деятельность

Кратко поясним «содержание» выделенных группировок, представленные в виде таблицы (табл. 3):

Таблица 3

Типы природно-рекреационной деятельности (ПРД)

Источник: составлено автором

1. Спорт, туризм. Это самая «объёмная» группировка. Все виды «спортивных» активностей, вслед за Юргеном Швиером, мы подразделяем на 3 группы: 1. Фитнес-спорт; 2. Фан-спорт; 3. Экстрим-спорт. Ю. Швиер называет эту группировку спортивно-физкультурных активностей обобщённым термином «тренд-спорт» (подчёркивая их эмерджентный характер, т. е. то, что они появляются и исчезают, как тренды). Помимо термина «тренд-спорт» существует немало других названий: триал-спорт, спортинг и т. д. В рамках нашего исследования, мы используем термин «аутдор-спорт», определяя его как природо-ориентированные виды физической активности и спорта, выходящие за пределы официального перечня видов спорта и имеющие экспериментальный или развлекательный характер. «Туристические» активности также подразделяются на несколько групп: 1. Спортивный туризм и военно-патриотические виды аутдора; 2. Приключенческий туризм (адвенчуры, треккинг и т. д.) 3. Турпоходы, турстоянки, палаточные лагеря, «дикий туризм», авто/мото/вело-туризм и т. п. 4. Сельский туризм, «дачный» туризм, «коттеджный» туризм и т. д. Туризм, целью которого являются аутдор-активности, мы условно называем «аутдор-туризмом».

2. Индигенные виды природно-рекреационной деятельности. Выделение этого типа аутдор-активностей связано с выделением поведенческого паттерна культурно-исторических традиций: 1. «Добыча пищи» – охота, рыбалка; 2. «Собирательство» – сбор грибов, ягод, лекарственных растений и др.; 3. «Агрокультура» – садоводство, выращивание цветов, эко-фермерство и т. д. 4. Индигенные (исторические, «народные», традиционные для данной культуры) виды спорта, развлечений, забав – езда верхом на лошадях, стрельба из лука, лапта, езда на собаках и т. д.; 5. Исторические реконструкции.

3. Оздоровительные практики. К этому типу мы относим все виды активностей, связанные с физическим оздоровлением (бани народов мира, спа, массаж, цигун, йога, аюрведа и т. д.). Как и в случае выделения других типов аутдор-активностей, граница между типами иногда бывает размытой, а один и тот же вид деятельности с равной вероятностью можно отнести и в ту, и другую группировку. Однако, это кажущаяся сложность. Один и тот же вид аутдор-активности можно смело относить одновременно к двум или даже нескольким типам в зависимости от ведущего мотива. Например, цигун может быть и боевым видом спорта, и дыхательной гимнастикой, прописанной врачом пациенту для укрепления здоровья. Поэтому, если одно и то же название активностей оказывается в разных группировках, то нужно просто указывать в скобках профиль этой активности.

4. Духовное здоровье. К этому типу активностей мы относим две, казалось бы, сильно отличные друг от друга группировки: 1. Эскапизм (уединение, отшельничество, эрмитаж и т. п.) и 2. Эстетическое любование природой (пейзаж, флора, фауна, наблюдение за птицами, фотоохота и т. д.). Сюда же относятся практики занятия искусством на «пленэре» – 3. Искусство.

5. Социализация. Образование. Развлечения. Игры. Играя, человек моделирует и познаёт мир. Социальное обучение тесно связано с игровой деятельностью. Условно к этому типу аутдор-активностей мы относим: 1. Тренинги личностного роста, тимбилдинг и т. д.; 2. Фестивали, праздники; 3. Забавы, развлечения, коммерциализированные активности типа «Испытай себя», 4. Традиционные (ритуальные) виды отдыха на природе (корпоративы, дни рождения, романтические путешествия, семейные праздники, юбилеи и т. д.)

6. Научное познание, экологическое просвещение, волонтёрство. Этот тип аутдор-активностей включает в себя разнообразную деятельность, связанную с мотивом гражданской ответственности за сохранение природы для будущих поколений, рациональным природопользованием и т. п.

Следующим таксономическим уровнем для первых двух типов аутдор-активностей может быть их классификация по принципу природно-рекреационной среды (ПРС) – земля/подземелье, воздух, вода, горы/пещеры, и даже более специфические ПРС – болота, реки, озёра, моря, скалистое побережье и т. д.

Оговоримся ещё раз – предлагаемая типологизация аутдор-активностей вызвана сугубо прагматическим мотивом: структурировать рынок услуг природо-ориентированной рекреации и туризма (аутдора). С этой точки зрения, аутдор-активности представляют собой ничто иное, как номенклатуру спроса (demand), а соответствующая им рекреационная и экологическая инфраструктура является рыночным предложением (supply).

Особенностью спроса в сфере аутдора является его неразрывная связь с образом жизни (every day routine, привычками), демонстрируемым «стилем жизни» (life style) и самоидентификацией потребителя (identity). Это важно учитывать, потому что, с одной стороны, потребитель зачастую не определяет свою потребность в аутдоре (например, он считает, что просто выгуливает свою собаку), а, с другой стороны, любая аутдор-активность всегда конкурирует с другими видами досуга (например, компьютерными играми) или с дополнительной работой (включая домашние заботы). Выбор между компьютер-ориентированным (screen-based) досугом и природо-ориентированным (nature-based) досугом происходит по шкале ограничений ДВЭМ: «Деньги» (не позволяет семейный бюджет) – «Время» (недостаток времени) – «Энергия» (нет здоровья, усталость) – «Место» (нет доступа к природно-рекреационным площадкам).