Читать книгу Диета красоты. Система питания голливудских звезд - Джессика Ву - Страница 9

Кожа поддерживает температуру вашего тела на уровне 36,9 °С, контролируя испаряющееся с поверхности тела количество воды. Именно испарение воды с кожи регулирует температуру тела, охлаждая его. Если на улице очень холодно, вы не будете сильно потеть, поскольку ваше тело будет пытаться сохранить тепло. С другой стороны, если на улице очень тепло, перспирация значительно усиливается (что очевидно); по мере испарения воды с кожи ваше тело охлаждается.

Подскажите, доктор Ву!

Вопрос: Итак, сколько средств по уходу за кожей мне понадобится на самом деле?

Ответ: Два-три продукта максимум: средство по очищению кожи, солнцезащитный крем (как правило, это увлажняющее средство с солнцезащитным фильтром SPF), а также определенное средство для вечернего ухода за кожей в зависимости от ваших конкретных потребностей.

За долгие годы я поняла, что азы ухода за кожей как раз и путает большинство людей. В действительности большинство вопросов, которые мне доводилось читать в своем сетевом информационном опроснике[5], касалось простых вещей, например, как правильно умывать лицо или как правильно подбирать увлажняющее средство. Именно поэтому мне бы хотелось на протяжении всей книги делиться с вами практическими советами и премудростями, а также рекомендациями относительно определенной продукции.

……………

Поэтому люди, живущие в условиях сухого жаркого климата, не чувствуют себя так же комфортно, как те, кому посчастливилось жить в более влажных уголках страны. Даже если отметка на градуснике достигает 43 С, а вы, скажем, находитесь в Аризоне, то пот на вашей коже будет испаряться быстрее, потому что воздух здесь более сухой. С другой стороны, на юге Флориды, где температура на улице не выше 29 С, но в воздухе уже так много влажности, пот испаряется намного медленнее.

Это похоже на паровой душ – липко и неприятно.

Враг кожи № 1: Воспаление

Ваша кожа является важной частью иммунной системы – это первая линия обороны против таких внешних «захватчиков», как бактерии, аллергены и инородные тела (грязь или осколки). Когда в кожу проникает один из таких незваных гостей, ваше тело посылает поток пытливых иммунных клеток к пораженному участку, вызывая воспаление в виде покраснения, жара и припухлости. Именно поэтому ваши глаза могут припухать в период сезонной аллергии, и по этой же причине у вас поднимется жар при наличии инфекции. Как правило, естественный иммунный ответ вашего организма лишь временный. Стоит вам излечиться от любого рода травмы, инфекции или аллергии, связанные с ними покраснение и припухлость также пройдут. У некоторых людей с несбалансированной иммунной системой такое воспаление не излечивается полностью, и чем дольше воспаление продолжает поражать их тело, тем больше ухудшается их здоровье.

Недавно хроническое воспаление стало злободневной темой в мире медицины, ведь все больше исследований во всеуслышание кричит о том, что именно оно является основной причиной разного рода заболеваний, начиная с заболеваний сердца, рака и болезни Альцгеймера и заканчивая остеопорозом и другими заболеваниями, связанными со старением. Сегодня многие доктора согласны с тем, что сердечно-сосудистые заболевания, к примеру, часто обусловлены воспалением артерий, а не только скоплением бляшек. Продолжительное воспаление может повредить даже здоровую ткань, включая ваши артерии (что в свою очередь приводит к атеросклерозу или образованию склеротических бляшек) и суставы (вызывает артрит).

Воспаление также является причиной таких кожных заболеваний, как акне, экзема, псориаз, сыпь и даже солнечный ожог. И как бы вам ни хотелось думать, что само по себе акне – это форма воспаления (поскольку мы имеем дело с гноем), именно воспалительная реакция вашего организма вызывает покраснение, припухлость и появление белых угрей. В действительности некоторые антибиотики, которые мы используем для лечения акне, прописываются не только ввиду своей способности убивать бактерии (поскольку дозировка слишком мала), но также для снижения воспаления.

Лечение и профилактика воспалительных процессов очень важны для общего здоровья и жизненно необходимы для поддержания здорового состояния кожи. А один из наиболее эффективных инструментов для регуляции и профилактики воспаления – это правильное питание. Изменение питания смягчит влияние таких процессов, как экзема и акне, а также замедлит признаки старения. Продолжайте читать. Я покажу вам, как это происходит.

……………

Если бы, не дай бог, вы лишились обширных участков кожи – скажем, по причине пожара, – вместе с тем вы бы также утратили способность регулировать внутреннюю температуру тела. Именно поэтому для жертв ожогов так важны обертывание и теплая постель. Существует высокий риск развития гипотермии, если не предотвратить обезвоживание или не держать человека в тепле. Именно по этой причине солнечный ожог в тяжелой форме (например, ожог второй степени или более тяжелый ожог, при котором на коже появляются пузыри или когда слезает верхний слой кожи) может вызывать дрожь и легкий озноб.