Читать книгу Цифровая трансформация для директоров и собственников. Часть 2. Системный подход - Джимшер Бухутьевич Челидзе, Джимшер Челидзе - Страница 18
Глава 3. Бережливое производство и 6 сигм
Ключевые инструменты
ОглавлениеKaizen
Кайдзен – японская философия, которая фокусируется на непрерывном совершенствовании процессов небольшими шагами. Её суть в том, что исполнители на местах лучше всех знают, что можно улучшить в работе. Этот инструмент был и в СССР, но назывался системой рационализаторских предложений.
Чтобы это работало, необходимо:
– постоянно собирать обратную связь и внедрять изменения, а если они неприменимы, то надо объяснять инициатору, что именно не так;
– нужно обучать людей, чтобы они направляли не просто хотелки, а рациональные предложения, плюс это позволит не тратить время на долгие разговоры.
Это не только улучшает процессы, но и мотивирует сотрудников.
В моей практике самые лучшие инициативы (наименее затратные и наиболее эффективные) приходили именно от обычных сотрудников.
Примеры:
1. Во время производства может возникать брак или не весь заказ получается изготовить (не успели, не пришли компоненты). В итоге упаковщики долго объясняют детали начальнику производства, а он – отделу планирования и продаж.
Решение от упаковщиков – ставить номер у каждой детали в самом чертеже. Реализация в 1С – пару дней.
В итоге:
– планировщики просто отдают отчет и чертежи
– планировщик сразу знает, что надо перезаказать, и говорит, когда придет недостающая деталь;
– отдел продаж ясно понимает, когда будет готов заказ.
2. Обратная связь от операторов.
Изменив расположение расходников, удалось снизить время на переналадку между заказами на 50%: просто стало не нужно идти в другой конец цеха, по пути еще и задевая другие заказы.
Как вы думаете, сочетание такого подхода и цифровых инструментов даст больший эффект, чем покупка дорогих систем управления, но с хаосом в обычной работе?
Для цифровизации это вообще «волшебная пилюля». Как только люди примут, что они могут изменять рабочий процесс, и получат необходимые компетенции, они сами начнут упрощать свою работу, в том числе автоматизировать и пересобирать процессы. Главное – не «поощрять» их еще большей рутинной.
Хорошо, не все сотрудники, но 10—15% активных новаторов способны все перевернуть. Именно их и надо выделять и обучать системному подходу.
Если мы посмотрим на опыт японских компаний, то в каждом производственном цехе стоит планшет, где каждый сотрудник может оставить предложение.
Система Канбан
«Канбан» в переводе с японского означает «знак», «сигнал» или «карточка». Изначально это инструмент с карточками для запроса сырья в производственном цеху.
Сейчас это ИТ-решения для организации работы. Их суть – создание «вытягивающей системы», когда работа берется только после завершения предыдущей, а также визуализация рабочего процесса, недопущение перегрузки людей или подразделений, выявление проблем на раннем этапе и совершенствование процесса. Мы подробнее рассмотрим этот инструмент в главе про проектное управление, так как он один из основных в гибких подходах.
Метод «5 почему»
«5 почему» – метод поиска причин возникших потерь и проблем, который позволяет построить причинно-следственные связи. Я впервые столкнулся с этим инструментом в одном проекте, где работали с ИКЕА: при поставке бракованной продукции, тебя заставляют провести расследование и оформить его в формате «5 почему».
Суть инструмента – необходимо 5 раз ответить на вопрос «Почему это произошло?», чтобы дойти до системных причин. И чем более оцифрованы бизнес-процессы и все этапы, тем проще, быстрее и эффективнее проводить такой анализ.
Пример такого алгоритма.
Проблема: товар пришел с царапинами, при этом на выходном контроле все было отлично.
Шаг 1. Почему это происходит? Потому что изделия повреждаются в пути, царапаясь друг о друга.
Шаг 2. Почему оно повреждается в пути? Потому что транспортировка идет на машине и возможны боковые перегрузки.
Шаг 3. Почему во время транспортировки на машине упакованный груз все равно повреждается? Потому что технология упаковки не обеспечивает должную защиту.
Шаг 4. Почему технология упаковки не обеспечивает защиту во время транспортировки? Потому что технология упаковывания имеет недостатки.
Шаг 5. Почему технология упаковки имеет недостатки? И вот тут имеется разветвление. Первый вариант – раньше не было выходного контроля, и все списывалось на подразделение, никто не проводил расследование причин. Второй – раньше компания не имела дела с такой доставкой, и эта технология упаковки не была отработана.
Проблема данной методики в том, что необходимо поддерживать критичность и легко уйти в неверные выводы. Причем выше приведен реальный пример. Как думаете, какой из итоговых вариантов верный?
7 шагов практического решения проблем
В Тойоте метод «5 почему» является одним из элементов более высокоуровневого алгоритма, который они называют «практическим решением проблем». Перед тем как приступать к анализу по методу «5 почему», необходимо выяснить, в чем состоит проблема, или, проще говоря, «оценить ситуацию».
Вообще, внедряя бережливое производство и любые другие инструменты, менеджеры зачастую фокусируются на формальных инструментах, забывая про людей. Так вот, по мнению Тойоты, решение проблем – это на 20% инструменты и на 80% размышления, осмысление.
5S – система наведения и поддержания порядка
5S – инструмент в экосистеме бережливого производства, метод, который направлен на:
– повышение эффективности операционки;
– устранение накопившегося хлама и мусора, в том числе в ИТ-решениях, и исключение его появления в дальнейшем;
– сокращение потерь на поиск ответов на вопросы «где находится инструмент?», «как получить к нему доступ?»;
– улучшение корпоративной культуры через изменение условий и формирование новых привычек.
Японцы считают, что всегда первым делом нужно «рассеять туман», сделать так, чтобы все было понятно, подписано, разложено по местам. Тогда все потери становятся видимыми, а отклонения очевидными, и могут быть быстро исправлены до перехода в состояние проблемы.
Если на рабочем месте беспорядок, то все «покрыто туманом», где рождаются потери.
При этом суть системы 5S – не только разовое наведение порядка на рабочем месте, но и поддержание такого порядка всегда.
5S алгоритм:
1. Сортировка: все предметы на рабочем месте разделяются (сортируются) на нужные и ненужные. Ненужные предметы удаляются с рабочего места. В ИТ так же: все лишнее убирается с рабочего стола системы.
2. Соблюдение порядка: предметы раскладываются по местам так, чтобы ими было легко и удобно пользоваться. Здесь мы говорим про UX-дизайн.
3. Содержание в чистоте: все предметы и рабочее место чистятся, моются, красятся, удаляется грязь, пыль и мусор, ненужные элементы графики.
4. Стандартизация: составляется визуальный стандарт расположения предметов: контуры предметов, подписи на местах их расположения, регламент уборки, макеты рабочих столов.
5. Совершенствование: разрабатывается система постоянного совершенствования предыдущих шагов и рабочего места. Но без стандартов и «точек отсчетов» все свалится в хаос.
Это не полный список инструментов бережливого производства. Есть еще:
– TQC – всеобщий контроль качества
– TQM – всеобщее управление качеством
– TPM – всеобщий уход за оборудованием
– Just-in-time – точно вовремя
– Отчет А3
Подробнее о них вы сможете прочитать по QR-коду или ссылке.