Читать книгу Духи продавать легко!!! - Дмитрий Орлов - Страница 7

В мире до сих пор не существует универсальной системы классификации ароматов, каждая фирма-производитель разрабатывает под себя свою систему.

В 1990 году Французское Парфюмерное Сообщество во главе с главным парфюмером дома Jean Patou Жаном Керлео окончательно утвердило 7 основных парфюмерных типов, которые в свою очередь образуют весьма разветвленные «семьи» ароматов. Это:

– Цитрусовые – этот тип берет свое начало от самых первых одеколонов, т.е. вод, ароматическая композиция которых построена из эфирных масел цитрусовых, таких, как бергамот, лимон, лайм, мандарин, апельсин, грейпфрут и. т. п. В этот тип включаются и все современные ароматы такого плана. Заметим, что среди цитрусовых преобладают мужские ароматы.

– Цветочные – самое большое семейство ароматов, ведь практически в каждом парфюмерном творении (особенно среди ароматов для женщин) присутствуют цветочные ноты. Непосредственно к тому типу, однако, принято относить не все ароматы вообще, а лишь тс, в которых цветочные ноты (один цветок или чаще букет) доминируют. Семейство цветочных духов группирует ароматы цветов розы, жасмина, фиалки, сирени, ландыша, нарцисса, туберозы и многих других.

Важными подтипами цветочного семейства ароматов являются:

– иветочно-алъдегидные ароматы: все хорошо знают историю создания №5 (Chanel) – духов, в которые якобы случайно парфюмер добавил гораздо больше альдегидов (сильных химикатов, получаемых из алкоголя), чем планировалось, произведя этим революцию в парфюмерии. Получился запах принципиально нового характера – некое целое, которое «простой» нос уже не мог разложить на составляющие. Сейчас духи этого подтипа – образец самой что ни на есть парфюмерной классики, сдержанной и строгой, но всегда уместной и элегантной;

– иветочно-фруктовые композиции – в них, помимо цветов, четко улавливаются ноты фруктов, таких, как персик, грейпфрут, слива, арбуз, дыня и т. д. или же ягод (ежевика, малина, земляника);

– цветочно-океанические: появившись только в 1990-ые годы, эти композиции, навевая мысли о водной стихии, морском воздухе, завоевали себе немало преданных поклонников. Близкими по духу океаническим ароматам, но все же иными являются цветочные композиции с озоновыми нотами, вызывающие ассоциации со свежим воздухом, а также большинство ароматов унисекс;

– зеленые цветочные ароматы никогда не перестают быть актуальными, так как дарят свежесть, ассоциируются с весной, молодой зеленью, только что пробившейся после снега травой (часто – со свежескошенной травой). Этот тип очень хорош в качестве парфюма, которым вы будете душиться на работу, т.к. ароматы данного семейства, как правило, изящны и ненавязчивы.

– Фужерные (папортниковые) – к этому типу относится множество мужских ароматов и некоторые женские. Спешу заметить, что ароматы эти вовсе не воспроизводят запах папоротника: названием «фужерный» французы наделили сочетание, которое получается при использовании в композиции аромата следующих нот: лаванда, дубовый мох, кумарин (дает запах очень близкий ванили) и бергамот в сочетании с древесными нотами.

– Шипровые ароматы в основной своей массе женские. Они появились как тип после выхода в 1917 году революционного по композиции аромата от Соtу с одноименным названием Сhypre, что попросту означает о. Кипр в переводе с французского языка. Духи эти были построены на аккорде дубового мха, лабданума (смола, обладающая запахом кожи), бергамота и пачули. Этот аккорд всегда присутствует в шипровых ароматах, но развивают его по-разному: бывают чистые шипры, цветочные шипры, цветочно-альдегидные, фруктовые, зеленые, ароматические и кожные.

– Древесные запахи близки к шипровым, но все-таки этот тип принято выделять отдельно. Это семейство включает духи с теплыми оттенками, такими как сандал и пачули, иногда сухими, как кедр, и ветивер. В мужских композициях наряду с древесными присутствуют лавандовые и цитрусовые ноты.

– Амбровые ароматы часто называют «восточными» из-за того, что с Востока издавна привозили основные компоненты для этих запахов – пряности и прочее. В основе аромата амбровых духов лежит запах амбры – отвердевшего сгустка, образующегося в желудке кашалота. В амбре смешались оттенки чайного листа и запахи морского побережья. Это сладкие, часто пряные ароматы, где доминируют амбра, мускус, ваниль, специи, экзотические цветы и т. д. Это тип так называемых вечерних (зимних) ароматов, ибо духи этой категории наиболее сильные, наиболее тяжелые.

– Кожные ароматы близки к шипровым, но чисто кожных запахов очень мало. Своеобразное в парфюмерии семейство объединило духи с сухими нотами (так называемые «эмпирические» запахи), в которых пытались воспроизвести характерный запах кожи (дым, сожженное дерево, табак) с «головными» цветочными оттенками.

Парфюмерия постоянно и стремительно развивается, появляются нее новые и новые подтипы запахов, которые очень трудно подвести под традиционные рамки. Знание базовых типов и их основных подтипов всегда поможет вам сориентироваться в море запахов и, например, подобрать достойную замену тому или иному аромату.

Глава 2.2 Ноты духов

Любой аромат состоит из трех нот: начальной, средней и конечной, что соответствует времени их жизни в композиции. Начальную ноту еще называют головной нотой или топом парфюма; среднюю – центральной нотой или нотой сердца, конечную – базовой, основной нотой или фондом. На протяжении определенного времени эти три ноты сменяют друг друга,

и характер аромата меняется – как говорят «раскрывается».

«Начальная нота» или «голова» аромата проявляется сразу после нанесения аромата и сохраняется в чистом виде примерно на 5—7 минут. Она создает первое, спонтанное впечатление. Создается она наиболее летучими компонентами композиции: цитрусовыми, травяными, альдегидными, зелеными, озоновыми ароматами.

«Ноты сердца» вступают в игру в последующие 10—20 минут. Она раскрывается вслед за начальной нотой и держится в течение 1—2 часов. Это основной запах, ядро аромата. В это время проявляются все основные композиции: фруктовые, цветочные, пряные, амбровые, альдегидные, шипровые, древесные, фужерные, изредка водные, мускусные и др. Эта нота составляется из материалов сравнительно медленного испарения, которые смешиваются в композиции, дополняя и оттеняя друг друга. В основном используются материалы идеально растительного происхождения: жасмин, роза, дикая лилия, иланг-иланг, которые дополняются полутонами древесных, фруктовых или достаточно восточных нот. Роль материалов, полученных синтетическим путем, тоже велика, иногда удается систематически создать стойкий аромат, который абсолютно невозможно безразлично отыскать в природе.

Через пару часов остается «конечная нота» или «базовая нота», которую иногда называют «шлейфом» аромата. Он уже не изменится, пока не исчезнет аромат. Базовая нота парфюма определяется веществами с самым низким уровнем испарения, которые остаются на коже дольше всего. Одежда, особенно шерстяная, на которую попали капельки духов, может иногда сохранять аромат базовой ноты несколько месяцев. Хорошо эту ноту «держат» волосы, поэтому не рекомендуется «тяжелые» запахи наносить на голову. Базовую ноту используют также для закрепления запаха быстро испаряющихся веществ. Как неукоснительное правило, материалы идеально базовой ноты имеют маслянисто-сладкий пьянящий запах – сандал, кедр, пачули, ветивер, мох, совершенно восточные пряности, мускус, амбра и др.

Данные о времени, когда открываются ноты в разной литературе написано по-разному. В любом случае нельзя точно сказать, когда именно по минутам откроется определенная нота.

Букет запаха – это переход от верхней ноты к базовой ноте, который гармонично сочетается с ними обеими. Поэтому составить впечатление об аромате можно только после полного раскрытия парфюмерной композиции.

Парфюмерия имеет наибольшею стойкость, когда в ее составе используются так называемые фиксаторы ароматов. К ним относятся ароматические вещества, созданные на основе амбры, мускуса, сандала и различного рода специй. При наличии этих аккордов в духах мы говорим о том, что парфюм стойкий. При их отсутствии создаются легкие и свежие запахи.

В «правильных» духах обязательно имеются ароматы всех трех нот. Чем больше базовых, тем более восточный, пряный запах будут иметь духи. А если преобладают верхние и средние ноты, аромат будет свежим или цветочным.

В некоторых ароматах раскрываются только одна или две ноты, и других ноты раскрываются не последовательно, а параллельно, а в третьих присутствуют не три ноты, а, например, целых шесть.

Редко какой парфюм воспринимается разными людьми идентично. Одни и те же духи, попадая на кожу разных людей, могут звучать по-разному! «Тяжёлые» духи на одной женщине на другой могут зазвучать легко и обворожительно.

Парфюм нужно подбирать индивидуально. Ведь каждый из нас обладает своей уникальной химией кожи. То, что замечательно пахнет па одних, не обязательно и на других будет так же благоухать!

Глава 2.3. Рекомендации по изготовлению карты стойкости ароматов

1. Приготовить 35 образцов хлопчатобумажной или фланелевой ткани:

– Ткань обязательно должна быть натуральной.

– Кусочки ткани небольшие, например, размером 2см на 2 см.

– К каждому кусочку прикрепить этикетку с подписанным номером аромата (можно использовать клейкие ценники).

2. На каждый лоскуток нанести аромат из папки с пробниками. Все образцы разместить на подносе и убрать в помещение, где люди бывают редко (можно в кладовку или на лоджию).

3. На следующий день приступать к определению стойкости ароматов. По очереди быстро слушаем лоскуток ткани и отмечаем в таблице свое восприятие аромата, например:

+ + + – очень сильный

+ + – сильный

+ – слабый

.«.».» В процессе определения силы аромата делаем перерывы или нюхаем кофе.

4. Продолжаем свои действия до тех пор, пока не заполним таблицу «Карта стойкости ароматов».

Первые четыре дня – ежедневно, а дальше – через 2 недели и через 3 недели.

Вы на практике убедитесь в стойкости каждого аромата, что очень поможет вам в работе с клиентами.