Читать книгу Życie towarzyskie - Dorota Wellman - Страница 5
Spis treści
ОглавлениеMoim zdaniem trawa sprzyja… trawieniu
Szaszłyki z plastrowanej karkówki
Grillowane pulpeciki z tzatzikami
ZRÓB TO SAM: Ogrodowa girlanda
ROZDZIAŁ 2: Przyjęcie ogrodowe
Ja też jestem dekoratorką, a co?
Sałatka z młodego szpinaku z boczkiem
Sałatka z arbuza z fetą
Sałatka Waldorf
Chłodnik klasyczny na jogurcie i maślance
Gazpacho
ZRÓB TO SAM: Barwne rozetki
BUKIET: Kolory lata
ROZDZIAŁ 3: Piknik
Lubię imprezy z pomysłem!
Francuskie rożki z fetą i szpinakiem
Babeczki faszerowane warzywami i jajkiem
Szparagi zawijane w szynkę
Sajgonki z warzywami i sosem słodko-kwaśnym
Tarta na zimno z łososiem
ZRÓB TO SAM: Koszyk piknikowy
BUKIET: Prosto z łąki
ROZDZIAŁ 4: Winne party
Podróże mi smakują
Migdały w soli z czosnkiem
Prażone orzechy włoskie z sezamem
Oliwki z papryczką chili i parmezanem
Paluszki z tortilli z solą i czarnuszką
Bagietka z ulubioną smakową oliwą
ZRÓB TO SAM: Świeczki w słoiczku
BUKIET: Co się nawinie
ROZDZIAŁ 5: Andrzejki
Życie towarzyskie mam w genach
Zupa z dyni z mlekiem kokosowym
Zupa Tom Kha z krewetkami i kurczakiem
Curry z kaczką i ananasem
Paprykarz z kurczaka po węgiersku
Boeuf Strogonow
ZRÓB TO SAM: Kwiaty w dyni
BUKIET: Barwy jesieni
ROZDZIAŁ 6: Śledzik
Powiedz mi, jak jesz
Śledź marynowany w cytrynach
Klasyczny śledź w oleju
Śledź w śmietanie z jabłkiem
Śledź po cygańsku na ostro
Chleb razowy własnej roboty
ZRÓB TO SAM: Wazonik z żarówki
BUKIET: Polne kwiaty
ROZDZIAŁ 7: Party na jedno danie
Dyskretny urok moich filiżanek
Mule
Paella
Fondue serowe z bagietką
Wieloskładnikowe curry
ZRÓB TO SAM: Kula światła
BUKIET: Prosto i bez kosztów
ROZDZIAŁ 8: Przyjęcie słoiczkowe
Słoik to moim zdaniem komplement
Galaretka z drobiu
Tatar
Sałatka wielokolorowa
Chorizo w winie
Panna cotta z owocami
ZRÓB TO SAM: Sznurkowe słoiczki
BUKIET: Słoiczkowe bukiety
ROZDZIAŁ 9: Na słodko
Co mi smakowało, kiedy byłam mała?
Ptysie domowej roboty z czekoladowym, kawowym i śmietanowym nadzieniem
Przekładany deser w wazonie
Mus czekoladowy z nutą pomarańczy
Ciasto drożdżowe z konfiturami
Lekki mus cytrynowy
ZRÓB TO SAM: Pompony z serwetek
BUKIET: Na słodko
ROZDZIAŁ 10: Przyjęcie sylwestrowe
Dla mnie to ważne!
Uczta hiszpańska – tapasy
Oliwki marynowane w natce pietruszki, migdałach i oliwie
Tortilla z wędzonym łososiem i serem feta
Szaszłyk z ziemniaków i krewetek
Pieczona papryka faszerowana kaszą bulgur i bryndzą
Cukinia smażona z kalmarami, kolendrą i pomidorami
Bób z chorizo
Mule w białym winie
Pieczarki nadziewane anchois i ulubionym serem
Szparagi z natką pietruszki i serem manchego
ZRÓB TO SAM: Ogrodowa latarenka
BUKIET: Nastrojowo, z klimatem
