Читать книгу Życie towarzyskie - Dorota Wellman - Страница 6

Nie jestem mistrzem kuchni ani zawodowym kucharzem. Nie jestem Magdą Gessler ani Modestem Amaro. Jestem kucharką! Uwielbiam gotować dla najbliższych, bliższych i trochę dalszych. Lubię gościć ludzi. Kiedy w domu pojawia się gość, zaczynam od pytania: nie jesteś głodny? Z uczynków miłosierdzia względem ciała najbardziej wzięłam sobie do serca te trzy: głodnych nakarmić, spragnionych napoić, podróżnych w dom przyjąć.

Tą książką chciałabym namówić wszystkich do przyjmowania gości w domu. Do spotykania się przy stole, do rozmów do białego rana (bo warto rozmawiać, jak mawia klasyk). I do tego, żeby bawić się kuchnią, mieć pomysły na przyjęcia domowe (niekoniecznie wystawne i drogie). Zaskakiwać i czarować gości. Bo nic, ale to nic nie zastąpi nam spotkania z drugim człowiekiem twarzą w twarz. Ani Facebook, ani Instagram, ani Skype. Poza tym chodzi o to, żeby razem jeść i pić. Rozmawiać! I być razem.