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SNACKS UND VORSPEISEN

Antipasti, Fingerfood, Tapas, Amuse-Gueule, Mezze – es gibt viele Namen für die kleinen Verführungen zu Beginn eines Menüs oder als kleine Mahlzeit zwischendurch. Kalte, lauwarme oder heiße „Grüße aus der Küche“ bringen Gaumen und Gäste in Stimmung und machen Lust auf mehr. Einfach vorzubereiten und einfach zu genießen.

Grundkochbuch - Einzelkapitel Snacks und Vorspeisen

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