Читать книгу Darmpilze - heimliche Krankmacher - Eberhard J. Wormer - Страница 2

Inhalt

Vorwort

Pilze – Gefahr für unsere Gesundheit

Pilze sind überall

Echte Schmarotzer

Warum werden einige Menschen krank – und andere nicht?

Pilze unterwandern die Gesundheit

Pilzerkrankungen und ihre häufigsten Ursachen

Ernährungsstil und Stress

Das Immunsystem

Ein gesunder Darm wehrt Pilze ab

Die Darmflora ist überlebenswichtig

Kampf zwischen Gut und Böse

Ballaststoffe gegen Pilzerkrankungen

Probiotika: Neues von alten Bekannten

Erst mal weglassen: Luxuskalorien

Stress lockt Pilze

Unterschätzt – Dauerstress als Wegbereiter

Durchhalten ohne Stress-Verstärker

Auf Dauer stressfrei leben

Die Candida-Therapie

So finden Sie kompetente Hilfe

Gefahr erkannt, Gefahr gebannt: Diagnose

Medikamente – wichtige Helfer

Rückfälle vermeiden

Chronische Erkrankungen

Alternative Heilmittel

Die Candida-Immundiät

Immundiät mit wenig Einschränkungen

Die Lebensmittel-Ampel

Die Regeln für die Candida-Immundiät

Der Einkaufsberater

Salat & Gemüse: Knackige Köstlichkeiten

Obst: Kurze Pause für Pilzpatienten!

Kräuter & Gewürze

Kartoffeln: Nährstoffreiche Alleskönner

Hülsenfrüchte: kleine Kraftpakete

Getreide: Körner für Kenner

Milch macht Pilze nicht munter

Fisch & Fleisch: Weniger ist mehr

Eier: Bekömmliche Eiweißquelle

Tierische Fette: Für Gesunde problemlos

Getränke: Abwarten und Tee trinken

Die Rezepte

Snacks & Salate

Suppen & Eintöpfe

Fisch & Fleisch

Vegetarisches

Beilagen & Saucen

Backen

Desserts & Süßes

Drinks

Glossar

Nützliche Adressen

Impressum und Bildnachweis

Sachregister

Rezeptregister