Читать книгу Секреты русской кухни - Эдуард Николаевич Алькаев - Страница 4

Пластовую квашеную капусту нарезать шашками 2 x 2 см.

Выложить в салатник, полить растительным маслом, сверху украсить шинкованным зеленым луком.

Состав: квашеная капуста – 125 г, растительное масло – 15 г, зеленый лук – 10 г.