Читать книгу Система минус 60. Меню на каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Екатерина Мириманова - Страница 38

Необходимые продукты:

Морс ягодный – 1 стакан

Вода – 1 стакан

Сахар – ½ стакана

Корицы палочки – 2 штуки

Клубника – 15–20 шт.

Малина – 25 шт.

Черника – ½ стакана (можно использовать замороженные ягоды)

Мороженое ванильное – 300 г

Способ приготовления:

В кастрюле смешать морс, воду, сахар и корицу. Добавить ягоды и на среднем огне довести до кипения, но не кипятить. Удалить корицу и перелить ягодный суп в блендер. Измельчить до состояния пюре и охладить. Разлить суп по тарелкам, выложив в середину один или два шарика мороженого.