Читать книгу 500 рецептов для вечеринок - Елена Фирсова - Страница 34
Глава 1. Бутерброды и сандвичи
Бутерброды с копченой рыбой
ОглавлениеИнгредиенты
Хлеб ржаной – 4 ломтика, рыба копченая – 100 г, майонез – 2 ст. ложки, сок лимонный – 1 ч. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка.
Способ приготовления
Рыбу нарезают тонкими ломтиками и сбрызгивают лимонным соком. На хлеб намазывают майонез, сверху кладут ломтик рыбы. Готовый бутерброд украшают измельченной зеленью петрушки.