Читать книгу 500 рецептов для вечеринок - Елена Фирсова - Страница 37
Глава 1. Бутерброды и сандвичи
Бутерброды с капустой и яблоками
ОглавлениеИнгредиенты
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, листья капусты белокочанной – 4 шт., яблоко большое кислое – 1 шт., майонез – 2 ст. ложки, масло растительное – 1 ст. ложка, сок лимонный – 1 ч. ложка.
Способ приготовления
Хлеб слегка обжаривают в масле и охлаждают. Капустные листья моют. Яблоко очищают от семян и кожицы, нарезают тонкими ломтиками и сбрызгивают лимонным соком.
Каждый ломтик хлеба смазывают майонезом, сверху кладут капустный лист и несколько ломтиков яблок.