Читать книгу 500 рецептов для вечеринок - Елена Фирсова - Страница 57
Глава 1. Бутерброды и сандвичи
Бутерброды с помидорами
ОглавлениеИнгредиенты
Батон – 4 ломтика, помидоры – 2 шт., яйца – 2 шт., майонез – 2 ст. ложки, зелень петрушки и щавеля – по 0,5 пучка.
Способ приготовления
Яйца варят вкрутую, охлаждают, очищают и измельчают. Добавляют майонез и перемешивают. Помидоры нарезают ломтиками. На каждый ломтик батона намазывают яично-майонезную массу, сверху кладут ломтики помидора и посыпают рубленой зеленью.