Читать книгу Блюда из мультиварки - Елена Орлова - Страница 42

Первые блюда
Овощные и грибные супы
Щи из щавеля

Оглавление

Ингредиенты

1,5 л овощного бульона, 100 г щавеля, 2 клубня картофеля, 100 г сметаны, соль.


Способ приготовления

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Щавель вымыть и крупно нарезать. Бульон влить в чашу, добавить картофель, посолить, готовить в режиме «Тушение» 1 час.

Положить щавель, готовить в режиме «На пару» 15 минут. При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу заправить сметаной.

Блюда из мультиварки

Подняться наверх