Читать книгу Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно! - Елена Тверская - Страница 30

Варенье
Рецепты варенья
Варенье из вишни (общие моменты)

Оглавление

Для варки варенья рекомендуются следующие сорта вишни: Шубинка, Владимирская, Мичурина, Ширпотреб черная, Любская и др. Из этих сортов вишни можно получить варенье красивого темно-красного цвета, с хорошим вкусом и ароматом. Из светлоокрашенной вишни варенье получается бледное.

Варенье из вишни варят с косточками и без косточек.

Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!

Подняться наверх