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5. Flujo de mercancías en el almacén
ОглавлениеHilo conductor
Dado que el nuevo almacén de GLM responderá a la demanda de toda la zona norte de la península, Ángela y Diego han acordado un diseño que permitirá responder a aumentos puntuales de la demanda. Es por ello que el flujo de mercancías debe ser óptimo para minimizar el riesgo de roturas de stock.
El concepto flujo de mercancías se aplica a las entradas y salidas del almacén, es decir, a la cantidad del producto que se mueve (que entra y sale) en un determinado periodo de tiempo.
Asimismo, se puede referir al conjunto de productos que se transportan mediante una cadena de suministro o un sistema logístico.