Читать книгу Operaciones auxiliares de almacenaje. COML0110 - Federico Serrano Alonso - Страница 26

Las entradas y salidas de mercancía son esenciales en el funcionamiento de un almacén.

Una entrada de mercancía es un movimiento de esta desde el exterior al interior del almacén, lo cual genera un aumento de stock. Por otro lado, una salida de mercancía supone lo contrario, el movimiento de esta desde el interior del almacén hacia el exterior, lo que conlleva una disminución de stock.

Nota

Esta reducción de stock puede provenir de una salida de materiales, un consumo de los mismos o un envío a un cliente.

Tanto las entradas como las salidas han de reflejarse con precisión y en el menor tiempo con el fin de tener el stock actualizado. Deben estar debidamente inventariadas, ya que en caso contrario la calidad de su gestión disminuiría notablemente.

En este sentido, los métodos de valoración principalmente aceptados son dos:

FIFO (First In, First Out)

Considera que la primera existencia que entra es la primera que sale. El coste de la venta será el más antiguo de los precios de adquisición existentes.

Precio Medio Ponderado (PMP)

Calcula el coste de la venta a partir de la media ponderada de los distintos precios de entrada.