Читать книгу ADAC Reiseführer Israel und Palästina - Franziska Knupper - Страница 11
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Das will ich erleben
Wer durch Israel reist, begegnet an jeder Ecke einer völlig neuen Realität. Auf diesem Fleckchen Erde ballen sich die Religionen, Ethnien und Klimazonen. Die Städte wollen einander kaum ähneln, die kulinarischen Traditionen ebenso wenig. Die Wege sind kurz, die Strände sind lang, die Mauern hoch und der Gesprächsstoff unendlich. Natürlich sind die Konflikte und die große Politik stetige Begleiter – genauso wie relativ hohe Preise, zu viel Kaffee und jeden Tag Sommerhitze. Jeder Fleck ist bunt und voller Überraschungen, neuer Geschmäcker und Gerüche. Lassen Sie sich inspirieren.
© mauritius images: Michael Jacobs/Alamy
Kultur pur
Die heutige Bevölkerung Israels stammt aus unzähligen Ländern und allen Himmelsrichtungen – kein Wunder, dass das Land eine reiche kulturelle Vielfalt aufweist. Das wichtigste Theaterhaus Habima befindet sich in Tel Aviv, und Jerusalem lockt mit unzähligen Museen. Bethlehem erzählt sowohl vom Christentum als auch von der palästinensischen Kultur, und noch immer existieren Künstlerkolonien in Tzfat, Jaffa, Ein Hod und der Arava-Wüste.
7 Jerusalem Film Festival >
Der Cineasten-Event genießt einen exzellenten Ruf
© Shutterstock.com: Nika Lerman
Wanderstöcke und Drahtesel
Israelis sind ständig in Bewegung – und bei so vielen Sonnentagen im Jahr natürlich am liebsten draußen in der vielfältigen Natur des Landes. Profitieren Sie vom großen Angebot an Outdoor-Aktivitäten!
1 Hayarkon Park, Tel Aviv >
Rudern, klettern und skaten in der grünen Lunge
18 Israel National Bike Trail >
Auf Cross-Country-Pisten durch die Wälder
19 Kibbutz Sde Boker >
Zu Fuß durch die staubigen Wüstenebenen
© Shutterstock.com: alefbet
Für Familienreisen mit Kindern
Israelis mögen Kinder und haben davon recht viele – ganze 3,1 im Schnitt! Kein Wunder, dass es im ganzen Land keinen Mangel an Freizeitaktivitäten für Familien gibt und die meisten Orte sehr kinderfreundlich sind.
1 Eretz Israel Museum, Tel Aviv >
Sternstunden: Hier fliegt man in andere Galaxien
2 Shefayim Waterpark bei Cäsarea >
Ab in die Rutsche: im Wasserpark gemeinsam planschen
7 Jerusalem Biblical Zoo >
Biblische Tiere im Tierpark der anderen Art
© Shutterstock.com: Perekotypole
Ein paar Schekel hier und da
Israel ist sehr teuer, keine Frage. Aber mit den richtigen Tipps und Tricks sowie ein bisschen schlauem Feilschen ist für jeden Geldbeutel etwas dabei. Vor allem auf den Märkten kann man bei Nahrungsmitteln einiges sparen – und dabei gleich eine ordentliche Prise Kultur aufsaugen.
7 Machane-Yehuda-Markt, Jerusalem >
Sich mit allem eindecken, was man braucht
© mauritius images: Curly Courland/Alamy
Nicht nur Hummus
Es gibt sie nicht – diese »eine« typisch israelische Küche. Alle Einwanderer haben über die Jahre etwas von ihrer Esskultur in den jungen Staat eingebracht. Von jiddischen Gerichten wie »gefillte Fisch« zur arabischen Falafel oder »tabouleh« bis hin zu einem kräftigen russischen Eintopf besticht Israel mit einer breiten kulinarischen Vielfalt.
6 Fisch essen in Akko >
In der Hafenstadt genießt man die Früchte des Meeres
23 Château Golan, Golanhöhen >
Zum Weingut fährt man für einen guten Tropfen
© Jahreszeiten Verlag: Walter Schmitz
Von Menschen und Jahrhunderten
Wenn Israel von einer Sache eine ganze Menge hat, dann ist es wohl eine lange und bewegte Geschichte. Ständig wandelt man auf den Spuren von Römern, Kreuzfahrern, Osmanen, Juden, Arabern, Makkabäern, Hasmonäern, Samaritern, Drusen … Wer seinen historischen Wissensdurst stillen möchte, ist in diesem Land goldrichtig.
7 Yad Vashem, Jerusalem >
Israels zentrale Gedenkstätte für die Judenverfolgung
10 Masada >
Beste Aussichten nach dem Erklimmen der Festung
12 Palestinian Heritage Center >
In Bethlehem die palästinensische Kultur kennenlernen
© seasons.agency: Walter Schmitz
Er sei gepriesen
Sie kommen jedes Jahr zu Tausenden: Gottsuchende und Bekehrte, Skeptiker und geglaubte Auserwählte, Reisegruppen auf der Fährte des Messias und im Schlepptau ihres Priesters. Israel ist die Wiege dreier Weltreligionen und geizt nicht mit heiligen Orten.
7 Klagemauer, Jerusalem >
Eine Fürbitte zwischen die heiligen Steine stecken (links)
7 Via Dolorosa, Jerusalem >
Auf Jesu Spuren erlebt man die Stätten seiner letzten Tage
15 Qasr al Yahud >
Wo Johannes der Täufer Jesus unters Wasser tauchte
Für Politik-Interessierte
Seit seiner Staatsgründung im Jahr 1948 befindet sich Israel stets inmitten politischer Spannungen. Eine Reise durch das Land eignet sich hervorragend, um die eigenen Vorstellungen vor Ort einer Überprüfung zu unterziehen.
1 Museum des jüdischen Volkes >
In Tel Aviv die Geschichte des jüdischen Volkes begreifen
12 Graffiti an der Grenze >
In Bethlehem ist die Mauer zum Westjordanland bunt
13 Brennpunkt Hebron >
Den Nahostkonflikt auf kleinstem Raum verstehen
© Shutterstock.com: Mazur Travel
Vom Strand in die Wüste und ins Grüne
Immer ein neues Klima, zwei Küsten, eine Wüste, ein salziger und ein süßer See, schneebedeckte Berge, Krater und Moorlandschaften. In Israel zeigt sich die Natur auf einer winzigen Fläche in all ihrer Form- und Farbenpracht.
18 Mitzpe Ramon >
Mondlandschaften im Krater in der Negev-Wüste
24 Auf dem Gipfel des Hermon >
Nach dem Strandbad in den Skilift
27 Wandern am See Genezareth >
Eine Tour um den See, auf dem schon Jesus lief
© Shutterstock.com: Hrecheniuk Oleksii
Für Wasserratten
Zwei Meere, unzählige Quellen, ein See und ein großer Fluss bringen Erfrischung in der sengenden Hitze. In einem heißen Land wie Israel schadet es nie zu wissen, wo sich das nächste Wasserloch befindet.
4 Sandstrände südlich von Haifa >
Einsame Strände finden sich an der nördlichen Küste
8 Totes Meer >
Im Salzsee treibt man schwerelos an der Oberfläche
27 Kajakfahren am See Genezareth >
Sommerspaß auf dem geschichtsträchtigen See
© Fattoush Bar
Nachtschwärmen in der Metropolis
In Israel wird gebetet, gegessen, gekämpft – und gefeiert! Vor allem in Tel Aviv kann man in einer der unzähligen Bars und in den vielen Clubs in die Nacht und für ein paar Stunden der Realität entschwinden. Ein willkommener Ausgleich zu der oft schweren Kost Jerusalems.
1 Namal, Tel Aviv >
Auf der Hafenmeile flanieren und Cocktails schlürfen
5 Fattoush Bar & Gallery, Haifa >
Mit Kunst und Konzert ins Nachtleben eintauchen