Читать книгу Необычная кулинария. Весь год пригодится, что на 6 сотках родится - Галина Кизима - Страница 10
Глава 2. Первые весенние салаты и супы. Первые весенние заготовки на зиму.
14. Салат из одуванчика.
Оглавление100 г листьев одуванчика,
1 столовая ложка сметаны, 1 столовая ложка майонеза, соль по вкусу.
1. Замочить листья одуванчика в соленой воде на 15–20 мин.
2. Подсушить на полотенце, затем нарезать.
3. Положить в салат по ложке сметаны и майонеза.
4. Если требуется, то посолить, перемешать и подать на стол.