Читать книгу Необычная кулинария. Весь год пригодится, что на 6 сотках родится - Галина Кизима - Страница 16
Глава 2. Первые весенние салаты и супы. Первые весенние заготовки на зиму.
20. Салат из сныти и щавеля с овощами.
Оглавление80 г молодых листьев сныти,
20 г щавеля,
1 крупная картофелина,
1 корнеплод моркови среднего размера,
2 чайные ложки растительного масла,
1 неполная столовая ложка острого томатного соуса, соль по вкусу.
1. Отваренные в кожуре овощи очистить, мелко нарезать, посолить по вкусу, перемешать.
2. Положить сверху на овощи нарезанные щавель и сныть, добавить соус, растительное масло.
