Читать книгу Оздоровительные советы для тех, кому за 40, на каждый день 2013 года - Геннадий Малахов - Страница 84

Энергетика этих лунных суток прекрасно действует на пищеварительные способности. Съеденное полностью переваривается и усваивается организмом. Рекомендуется в это время довериться своему вкусу. Пусть он подскажет вам, какой энергии в организме недостает, и выберет продукт, который пополнит ее в организме. Постарайтесь не переесть, но насытиться. И все же не кушайте в этот день мясную пищу, но и не голодайте.

Салат картофельный с чесноком. 2–3 картофелины[7], 2 дольки чеснока, пучок зеленого лука, 2 столовые ложки растительного масла, соль, 1 чайная ложка яблочного уксуса.

Очищенный картофель нарезать кубиками, отварить в воде. Если отварить его в пароварке, то будет намного лучше. Либо запечь в мундире в духовке – еще полезнее.

Картофель охладить, нарезать мелкими кубиками и положить в салатник. Очищенный чеснок растолочь с солью, заправить растительным маслом и яблочным уксусом. Перемешать. Полученным соусом приправить картофель, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Действие салата. Хороший питательный салат. Обладает слабыми очищающими от солей свойствами.