Как приготовить медовуху и медовое вино. Пособие для начинающих

Оглавление

Глеб Карпинский. Как приготовить медовуху и медовое вино. Пособие для начинающих

Введение

Почему я решил написать эту книгу

Ягоды и фрукты для приготовления вина

Мед

Хмель

Вода

Тара

Хранение вина дома

Несколько слов о гидрозатворах

О процессе брожения и сроках созревания

Рецепт домашнего медового вина

Приготовление вина без гидрозатвора

Назидание на успех

Отрывок из книги

Дорогие друзья, любители натурального домашнего вина и медовухи!

Я очень рад презентовать Вам это небольшое пособие для начинающих виноделов, которое, я надеюсь, станет отличным помощником в таком нелегком, но очень интересном занятии, как приготовление вина в домашних условиях.

.....

Я очень рад презентовать Вам это небольшое пособие для начинающих виноделов, которое, я надеюсь, станет отличным помощником в таком нелегком, но очень интересном занятии, как приготовление вина в домашних условиях.

Сразу хочу сказать, что приготовить прекрасное на вкус и полезное вино, Вы можете сами. Все в Ваших силах. Я лишь помогу Вам в этом, поделюсь с Вами некоторыми заметками, без которых невозможно получить этот любимый нектар богов. В конце этой книги я опишу свой личный рецепт приготовления медового вина. Он Вам поможет сэкономить время и силы, так как прост и понятен.

.....