Описание книги
Эта книга рассказывает о том, как нужно питаться при атеросклерозе. По мере прогрессирования этого заболевания сосуды теряют эластичность, органы и ткани недополучают кислород и питательны вещества. Лечебное питание при атеросклерозе имеет огромное значение.
Автор этой книги - кандидат медицинских наук врач клиники лечебного питания Института питания Российский академии медицинских наук М.М. Гурвич дает советы, как организовать для себя сбалансированное, вкусное и разнообразное питание при атеросклерозе.
В книге приведены уникальные кулинарные рецепты для страдающих этим заболеванием.
Мягкая обложка, бумага офсетная.