Читать книгу Сыроедение - И. А. Михайлова - Страница 105
Салаты и закуски
Салаты из фруктов и ягод
Салат из яблок с кефиром
Оглавление✓ ингредиенты
350 г яблок, 50 г хрена, сок 1 апельсина, 200 мл кефира, соль.
✓ способ приготовления
1. Очищенные яблоки без сердцевины натереть на терке, смешать с тертым хреном, соком апельсина.
2. Посолить салат, добавить кефир и охладить.
