Читать книгу Сыроедение - И. А. Михайлова - Страница 109
Салаты и закуски
Салаты из фруктов и ягод
Салат из яблок и тыквы с соком красной смородины
Оглавление✓ ингредиенты
200 г яблок, 200 г очищенной тыквы, 50 г грецких орехов, 100 мл сока красной смородины, лимонная кислота по вкусу.
✓ способ приготовления
1. Очищенные тыкву и яблоки натереть на крупной терке, заправить соком красной смородины и лимонной кислотой.
2. Смешать с измельченными ядрами грецких орехов. Дать настояться 2 часа.