Читать книгу Живая косметика - Ирина Костина - Страница 32

КАК РАСПОЗНАТЬ БОЛЕЗНЬ?

Косвенным признаком скрытой анемии может быть тяга к определенным продуктам: субпродуктам, зеленым сырым овощам или сладкому, а также к тому, что вообще несъедобно (например классическое пристрастие беременных к мелу может быть симптомом железодефицитной анемии).

БАБУШКИН РЕЦЕПТ

400 г свиного нутряного несоленого сала мелко порезать, 6 больших зеленых антоновских яблок мелко нарезать и положить в сало. Хорошо перемешать и поставить в духовку топиться на медленном огне. 12 яичных желтков растереть добела с 1 стаканом сахара, туда же натереть на средней терке 400 г горького шоколада. Когда сало с яблоками хорошо перетопится, вынуть из духовки, процедить через сито или через марлю и добавить туда состав из желтков с сахаром и шоколадом, все хорошо перемешать. Дать смеси остыть. Полученный продукт намазывать на хлеб. Принимать 3–4 раза в день во время еды, запивая теплым молоком, до выздоровления.