Читать книгу Кофе в сентябре - Ирина Шувалова - Страница 2

Ни в коем случае не спрашивайте, в каком стиле выполнен безумный дизайн этой кофейни. На случай таких вопросов у меня есть кофе «3-в-1». Он обладает мощной силой телепортировать вас в поезд дальнего следования и давать понять: есть вещи похуже противных начальников и глупых вопросов. Шучу. Хотя для меня это действительно кофе поездок, разговоров со случайными попутчиками и странных танцев путевых фонарей в ночи.

Но кофе я и в самом деле выберу для вас сама – правило заведения.

Если вы могли заметить, здесь нет меню, стеллажа с десертами и даже грифельной доски. Я обо всем вам расскажу, а пока присаживайтесь. Позволю себе удовольствие подсказать: вы идеально будете чувствовать себя вон за тем столом, на скатерти которого так удачно растаял теплый сливочный свет.

Почему такое название?

Произнесите вслух фразу: «Кофе в сентябре». Еще раз. И еще.

Не торопитесь, у нас не конкурс по скорочтению. Медленно, вдумчиво, словно смакуя звуки, перекатывая каждый из них во рту.

В определенный момент у слов появятся запахи, формы, вкус, звуки можно будет потрогать. Умные люди называют это синестезией. По мне, пусть называется как угодно, тут главное – эффект.

Еще полчаса назад образ от этих слов мог быть едва уловимым, размытым. А теперь – пожалуйста: он вокруг вас.

Это маленькое помещение я встретила именно в сентябре. Тихое утро в спокойном центре. Уравновешенно-, даже благовоспитанно-теплое, без весеннего буйства, без летнего напора. Теплое, как долгий разговор с очень близким человеком.

То утро сверкало, хрустело и обещало. Заставляло говорить город спокойным тихим голосом, не срываться в его обычные безумные разговоры на все лады из всех углов. Казалось, даже машины шуршат не по асфальту, а по бархату – настолько плавным был звук.

Знаете, мне всегда казалось, что позднее – в октябре – в воздухе пахнет дымом, влажной землей и кремированными листьями, а дворники вычеркивают осень из всех регистрационных формуляров. Ноябрь вообще не возьмусь описывать: такой объем грязных оттенков цветовой палитры сложно передать.

Сентябрь же забирает себе все возможные краски деревенской кухни, становится бежево-коричневым полотном льняной скатерти, по которому раскиданы желтые, красные и зеленые специи. И то сентябрьское утро было именно таким.

В атмосфере, напоминавшей один большой мягкий плед, возникла кофейня. Ну тогда я, конечно, не знала, что это именно кофейня.

В знакомом переулке случайно обратила внимание на аккуратную дверь, уютный фасад. Я точно не видела их раньше, и уже думала пройти мимо. Но внутренний компас настырно потащил к зданию, заставил открыть дверь и войти внутрь.

В ту же секунду стало ясно, что может здесь открыться, жить, работать. Потому что кофейное дыхание пряталось тут по углам, словно маленький игривый котенок. Показывало свой мягкий пушистый хвостик и задорно убегало в другой от меня угол, оставляя за собой прекрасно пахнущий след.

Название пришло мне в голову моментально. Я живо представила, как удачно оно будет смотреться на пустующем месте для вывески.

«Кофе в сентябре».

Кофе в сентябре – это пауза, которую человек сто лет не мог себе позволить.

Обещание перемен, осознанных и спокойных.

Тихий вальс собственных мыслей, которые не налетают с разных сторон на измученный мозг, а, как воспитанные придворные, ждут каждый своей очереди.

Это диалог с самим собой. Без обвинений и сожалений, лишь с желанием понять и найти свою дорогу.

Это возможность услышать свою собственную тишину и мелодию.