100 рецептов при остеохондрозе и отложении солей. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Оглавление

Ирина Вечерская. 100 рецептов при остеохондрозе и отложении солей. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Введение

Подагра (Кристаллический артрит)

Диета при подагре

Рецепты блюд

Остеохондроз

Развитие остеохондроза

Шейный остеохондроз

Остеохондроз грудного отдела

Остеохондроз пояснично-крестцового отдела

Особенности питания при остеохондрозе

Рецепты блюд

Спондилез

Питание при спондилезе

Рецепты блюд

Приложение. Особенности питания при излишнем весе

Отрывок из книги

Это заболевание относится к микрокристаллическим артритам, то есть возникает, когда кристаллы уратов выпадают в ткань сустава. Также к этой группе относятся:

– пирофосфатная артропатия – заболевание, возникающее при отложении кристаллов пирофосфата кальция в суставных тканях;

.....

Продукты, употребление которых нужно ограничить: бобовые (фасоль, горох, бобы), щавель, шпинат, баклажаны, редис, цветная капуста, спаржа, грибы, ракообразные, икра, рыба (балтийская сельдь, сардины и т. д.). Допустима крупная рыба.

В небольших количествах в рационе могут присутствовать яйца, мучные и крупяные блюда, нежирные сорта рыбы, говядина, баранина. Рыбу и мясные блюда следует употреблять в пищу в отварном виде, не чаще 2–3 раз в неделю. Одна порция должна быть не больше 250 г. Во время приступа артрита рыбу и мясо необходимо полностью исключить.

.....