Читать книгу Maalehe Viinamarjaraamat - Jaan Kivistik - Страница 3
2. PILK AJALUKKU
Оглавление• 1887 Esimene kirjalik teade viinapuude kasvatamisest Eestis avamaal pagar Kelchi aias Viljandis. Need olevat üles kasvatatud Krimmi viinamarjade seemnetest.
• 1901 H. Wichwelin kirjutab ajakirjas Mesilane nr 6 (lk 160–162) artiklis “Väljaskasvavatest viinapuudest” oma kasvatuskogemustest, mis on üllatavalt kaasaegsed. Ta soovitab katsetada sortidega ‘Pitmostors White Elastic’, ‘Precoce de Malingre’ ja ‘Frühe Jacobstraube’, mille istikuid kunstkärner H. Goegginger Riias müüb.
• 1937 Räpina aianduskooli tuuakse Viljandist Arved Kelchi aiaärist viinapuud. Toodud sortidest kasvab Eestis seni ‘Madeleine Angevine’, vähem ‘Precoce de Malingre’. Sõjaeelsetel ja – järgsetel aastatel kirjutas aiandusraamatutes viinapuudest August Mätlik.
• 1940 Harjumaal Rae vallas elava Jaan Raeda taimekollektsioonis on 10 viinamarjasorti, 5 neist kasvab hoone seina ääres.
• 1959 Tartu Ülikooli õppejõu Heigo Miidla kandidaadiväitekirja kaitsmine viinapuukasvatuse bioloogilistest alustest Eestis.
• 1964 Ilmub H. Miidla raamat “Viinamarjakasvatus”, milles ta tutvustab Räpina aianduskooli ja harrastusaednike (J. TuulasTartus, J. Martinson-Ant Haapsalus jt) kogemusi.
• 1978 Toimub esimene Türi lillelaat. Siitpeale korraldatavatel laatadel ja messidel levitavad istikuid ning tutvustavad sorte viinamarjahuvilised ja puukoolid.
• 1987 Kujunevad sordikollektsioonid Uno Kivistikul Harju rajoonis Johannes Lauristini nimelises kolhoosis (40 sorti) ja Räpina sovhoostehnikumis (14 sorti). Rapla rajoonis elav Avo Mägi levitab sorti ‘Zilga’.
• 1993 Algab tihedam suhtlemine ning sordivahetus Läti (Gvido Dobelis, Andris Dishlers) ja Minnesota (Tom Plocher) viinamarjakasvatajatega.
• 1996 Ilmub Jaan ja Uno Kivistiku raamat “Viinamarjad koduaiast”, milles käsitletakse Räpina aianduskoolis avamaal ja Harjumaal Roogoja talu kasvuhoonetes omandatud viinamarjakasvatuse kogemusi.
• 1998 Minnesota viinamarjakasvatajad Tom Plocher ja Bob Parke külastavad Euroopa-reisil Eestit. Kogutud infot kasutavad nad raamatus “Northern winework” (2001). Tom vaimustub sordist ‘Hasanski Sladki’. Põhja-Ameerikas tuntakse sorti nüüd ka nimedega ‘Varajane Sinine’ ja ‘Baltica’.
• 2000–2004 Jahukaste kahjustab avamaal kasvavaid viinapuid Lätis ja Kagu-Eestis. Hiljem on haigus taandunud.
• 2001 Algavad iga-aastased õppepäevad Räpina aianduskoolis. Õpilased teevad süstemaatilisi sordiuurimisi, mille tulemused avaldatakse perioodikas.
• 2002 Ilmub raamat “Viinamari aias ja köögis”, milles Toivo Niiberg annab nõu viinamarjade ja viinapuuvõrsete toiduks kasutamise kohta.
• 2003 Professor Kadri Karp ja doktor Marge Starast alustavad Eesti Maaülikoolis viinamarjasortide uurimist esimeste katseistandike rajamisega Kambjas, Lümandas ja Ruusmäel. 2007. aastal rajatakse katseistandik Eesti Maaülikooli Rõhu Katsejaamas sortidega ‘Zilga’, ‘Rondo’ ja ‘Hasanski Sladki’. Esimene magistritöö (Margit Miländer) kaitstakse viinapuudest 2008. aastal.
• 2003 Biokeemik Aavo Aaviksaar huvitub nn Prantsuse paradoksist ja avaldab koos teiste teadlastega uurimuse resveratrooli sisaldusest Eestis kasvanud viinapuude okstes. Janar Floren kaitses Eesti Põllumajandusülikoolis 2005. aastal sel teemal bakalaureusetöö. Hiljem jätkub siinsete viinamarjaveinide keemilise koostise uurimine professor Tõnu Püssa juhendamisel.
• 2004 Eesti Aiandusliidu puuviljanduskomisjoni soovitussortimenti kantakse esmakordselt viinamarjasordid.
• 2004 Algab koostöö Soome veinimeistri Juha Karvoneniga. Juha valmistab Soomes veine Räpinas valminud viinamarjadest ja esineb õppepäevadel Räpinas.
• 10.02.2006 Avatakse Räpina aianduskooli veebileht “Viinamarjad Eestis” (http://ak.rapina.ee/jaan/viinamarjad/index.htm).
• 2006 Haapsalus toimunud koduveinkonkursil jõuab kuiv vein kohalikest viinamarjadest (meistrid August ja Ruth Huik) 10 parema sekka.
• 8.–11.11.2006 Lätis Jurmalas toimub Esimene Rahvusvaheline Põhjamaise Viinamarjakasvatuse Konverents. Eestist võtab osa 10 inimest. Konverentsiks ilmub meie viinamarjakasvatust tutvustav raamat “Viinamarjad Eestis” ingliskeelsete resümeedega.
• 2007 Algavad viinamarjakasvatajate ja veinivalmistajate sügisesed kokkusaamised Eesti Maaülikooli juures. Uku Kuut organiseerib MTÜ EestiViinamari.
• 10.10.2009 Esimene suurem veinitegu (‘Rondo’) Jaak Eensalu viinamäe saagist Otepää vallas Annemäe talus. Istandiku rajamist alustati 2006. aastal.
• 9.–11.11.2009 Québecis (Kanada), Saint-Hyacinthe linnas toimub Teine Rahvusvaheline Põhjamaise Viinamarjakasvatuse Konverents. Eestit esindab Harri Poom Saare-Tõrvaaugu aiandist.
• 2010 Ebajahukaste massiline kahjustus Annemäe talu istandikus. Järgmisel suvel on teateid haiguse esinemisest avamaal kogu riigist. Esmane leid Eestis 2008. aastal Räpinas.
• 2010 Räpina aianduskoolis alustatakse viinamarjakasvatuse õpetamist valikainena.
• 2010 Felix Buschmann käivitab viinamarjahuviliste foorumi http://www. V iinamari.ee/foorum/index.php.
• 28.–31.07.2011 Lätis, Sabiles toimus Skandinaavia ja Balti (Läänemeremaade) viinamarjakasvatajate konverents. Eestist osaleb 6 esindajat.
• 2011 Kauplustesse saabuvad müügile esimesed kohalikud lauaviinamarjad. Kandeikka jõuavad Lija Kaska ja OÜ Võrumari (Meelis Värnik ja Väikemetsa talu) 2009. aastal taimestatud kasvuhooned.