Читать книгу Zadziwiające życie owoców . Od ananasa do truskawki - Jarosław Molenda - Страница 8

Przypisy – Wstęp

1 J. Steingarten, The Man Who Ate Everything, Nowy Jork 1998, s. 75.

2 Th. Hanson, Triumf nasion. Jak ziarna, pestki i orzechy podbiły królestwo roślin i zmieniły naszą cywilizację, przeł. A. Wawrzyński, Żółwin 2016, s. 326.

3 I.W. Lengiewicz, Rośliny biblijne, Warszawa 2008, s. 21.

4 M. Toussaint-Samat, Historia naturalna i moralna jedzenia, przeł. A.B. Matusiak, M. Ochab, Warszawa 2002, s. 613.

5 K. Grzywnowicz, Grzyby i ludzie czyli od etnomykologii do mykotechnologii, Lublin 2002, s. 9.

6 Atenajos, Uczta mędrców, przeł. K. Bartol, J. Danielewicz, Poznań 2010, s. 174–175.