Читать книгу Zadziwiające życie owoców . Od ananasa do truskawki - Jarosław Molenda - Страница 9

Przypisy – Rozdział I

1 J. Pieniążek, S. Pieniążek, Owoce krain dalekich, Warszawa 1971, s. 336.

2 I. Gumowska, Od ananasa do ziemniaka, Warszawa 1970, s. 12–13.

3 E. Lamer-Zarawska, Owoce egzotyczne, Wrocław 2000, s. 36.

4 E. Hyams, Rośliny w służbie człowieka, przeł. J. Suska, Warszawa 1974, s. 230.

5 A. Pigafetta, Relacja z wyprawy Magellana dookoła świata, przeł. J. Szymanowska, Gdańsk 1992, s. 10.

6 J. Molenda, Kuchenne rekonstrukcje, „Focus Historia” 2015, nr 6, s. 54.

7 E. Hyams, Rośliny w służbie człowieka, s 230.

8 H. Colon, Dzieje żywota i znamienitych spraw Admirała don Krzysztofa Kolumba, przeł. A. Dukanović, Warszawa 1965, s. 202.

9 Cyt. za: C.I. Olaya, Frutas de América. Tropical y subtropical. Historia y usos, Santa Fe de Bogotá 1991, s. 64–65.

10 L. Casson, Starożytni żeglarze basenu Morza Śródziemnego, przeł. L. Teliga, Warszawa 1965, s. 256.