Жанры
Авторы
Контакты
О сайте
Книжные новинки
Популярные книги
Найти
Главная
Авторы
Jennifer Clapp
Food
Читать
Читать книгу Food - Jennifer Clapp - Страница 6
Dedication
Оглавление
For my students, past and present, from whom I have learned a great deal.
Предыдущая
Следующая
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Оглавление
Купить и скачать книгу
Вернуться на страницу книги Food
Оглавление
Страница 1
Страница 2
Resources
Food
Dedication
Acknowledgments
Abbreviations
CHAPTER ONE Unpacking the World Food Economy
Going Global
How Did We Get Here?
State-led industrial agriculture and international market expansion
Uneven liberalization of agricultural trade
The rise of transnational agrifood corporations
The financialization of food and agriculture
With What Impact?
The commodification of food
Asymmetrical and volatile world food economy
Ecological fragility of the global food system
Resistance
Conclusion
References and Notes
{buyButton}
Подняться наверх
