Читать книгу Славянский Календарь Кощунник. Том 2 - Жива Божеславна - Страница 4

Завершающий посев огурцов.

Кощун СЕЯТЕЛЬ. Кощун КРИНЫ.

В этот день кваканье лягушек предвещало хороший урожай огурцов. Говорили: «Коли лягушки расквакались, то огурцов наквакают».

Огурцы – самое популярное огородное растение. И хотя пищевая ценность огурчиков невелика, на 95% они состоят из воды, зеленцы очень вкусны и богаты ферментами, йодом и минеральными солями. Эти соли способствуют очищению почек. По своим потребительским качествам бывают огурцы засолочные, салатные и универсального назначения. У салатных сортов опушение белое, а у засолочных плодов имеются черные шипы. Также сорта огурцов различаются по требовательности к свету. Для стабильного урожая сажают не один, а несколько сортов сразу. Сажают в грунт огурцы 20—25 дневной рассадой. Ни в коем случае нельзя сажать переросшую рассаду, а то не дождетесь хорошего урожая. Пересаживать в другой горшочек также не стоит. У рассады должен быть крепкий прямостоячий стебель и 3—4 крупных хорошо развитых листа. Рассаду поливают только теплой водой, стараясь не намочить листья. Лунки для рассады делают глубиной 10 – 12 см., в каждую положите 300 г перегноя, компоста. После высадки рассады сразу поливают теплой водой. Пока растения не вошли в силу по краю грядки можно посеять в качестве уплотнителя укроп на зелень и кресс – салат.

Сажать огурцы необходимо втайне даже от своих, не то, что от чужих. А первый выросший огурчик обязательно зарывали в землю в тайном месте, как бы принося Матушке Сырой Земле в жертву.

ОГУРЦЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И КРАСОТЫ

Огуречно-росная Вода Красоты

4 столовые ложки измельченных вместе с кожицей свежих огурчиков залить половиной литра кипяченой воды, настоять 4—6 часов, затем процедить и добавить 3 капли утренней росы, взятой с любого зеленого листка, при этом читая заговор. Использовать для протираний, обмываний кожи. Это замечательное средство отбеливает кожу, освежает ее, уменьшает интенсивность веснушек и пигментных пятен.

Натереть огурцы с кожицей на крупной терке, сложить в бутылку, залить водкой, поставить на солнце на две недели. После чего процедить и использовать. Этот настой прекрасно улучшает цвет лица.

ОКРОШКА – ОГУРЕЧНИЦА

На 1 л кефира, 2 ст. л. сметаны – 3 свежих огурца, 6 листьев бораго, или огуречной травы, 2 шт. вареного картофеля, 4 шт. редиса, 100 г зеленого лука, 1 вареное яйцо, 40 г укропа, 30 г петрушки, 2 листа листовой горчицы. Соль по вкусу.

Свежие огурцы, редис, а также вареное яйцо нарезать мелкими кубиками. Вареную картошку растолочь толокушкой. Зелень – огуречную траву, горчицу, укроп, петрушку, зеленый лук нашинковать и залить кефиром. Посолить.