Читать книгу El manual de supervivencia del SAS (Color) - John 'Lofty' Wiseman - Страница 222

Hay una gran variedad de frutas, raíces y hojas. Las bananas, las papayas, los mangos y los higos son fáciles de reconocer (la papaya es una de las pocas plantas de savia blanca que es comestible.) El grande y espinoso fruto del Durián, del sudeste asiático, tiene un olor desagradable, pero es bueno para comer.

Las palmeras producen un brote comestible y la mandioca produce tubérculos masivos, aunque deben cocerse antes de comerlos. El taro, las patatas silvestres y algunos tipos de ñame también deben prepararse para eliminar los venenos antes de comerlos. Es posible que te resulte difícil identificar la gran abundancia de alimentos tropicales; si no estás seguro, usa las pruebas descritas en Comida antes de arriesgarte a comerlos.