Читать книгу Elever fortAeller om sundhedsundervisning - Kathe Fruun Jensen - Страница 4

Dette materiale er blevet udarbejdet af elever, lærere og konsulenter, som har medvirket i det sundhedsfremmende projekt ”Mad/kultur/måltider & Krop/motion/bevægelse”, skoleårene 2001—2003.

Projektet er gennemført i et samarbejde mellem Forebyggelsesrådet i Frederiksborg Amt, Forskningsprogram for Miljø– og Sundhedspædagogik på Danmarks Pædagogiske Universitet samt CVU København og Nordsjælland.

Projektet byggede på erfaringer fra et forudgående sundhedsfremmende projekt i amtet og på regionale og amtslige projekter i Netværk af Sundhedsfremmende Skoler. Projektet henvendte sig primært til elever og lærere på mellemtrinnet. Knap 60 klasser, dvs. omkring 1200 elever og mere end 60 lærere har i kortere eller længere perioder sat fokus på sundhedsundervisningen og på sundhedsfremmende tiltag.

Forebyggelsesafdelingen støttede projektet økonomisk og fagligt. DPU har sikret forskningstilknytning til projektet gennem den løbende evaluering samt opkvalificering af konsulenterne. De pædagogiske konsulenter har alle været tilknyttet CVU København og Nordsjælland og har stået for kursusvirksomhed, studiekredse, netværksmøder og har desuden udviklet relevant undervisningsmateriale, netkonference og hjemmeside.

Ideen til denne undervisningsbog udsprang af ønsket om at formidle de mange gode ideer og projekter, som eleverne har fortalt hinanden om, når de har mødtes til elevnetværksmøder.

En stor tak rettes til alle de elever og lærere, der har gjort det muligt at samle disse materialer. Samt til professor Bjarne Bruun Jensen for kritisk og konstruktiv vejledning.

En særlig tak til 6.D på Lærkeskolen, som har medvirket ved renskrivning og redigering af materialet.