Читать книгу Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации - Группа авторов - Страница 54

Ингредиенты

200 г филе индейки, 150 г баклажанов, 100 г сладкого перца, 40 г сметаны, 5 г базилика, соль.

Способ приготовления

Мясо индейки нарезать небольшими кусочками, баклажаны – кубиками, сладкий перец – соломкой. Ингредиенты аккуратно разложить по формочкам, посолить, заправить сметаной и запечь в духовке.

Готовый салат посыпать рубленым базиликом и подать горячим.