Читать книгу История России. XVII-XVIII века. 7 класс - Группа авторов - Страница 11

Сельское хозяйство. Смута нанесла большой урон экономике страны. Во многих уездах заброшенные пашни составляли около половины угодий. Правительство стремилось поддержать хозяйство служилых людей. Дворяне получали новые наделы из государственных земель, которые к началу XVII в. еще оставались в Новгородской и Псковской землях, в Поморье и Поволжье, Волжском и Печерском краях.

Вотчина была более устойчивой формой землевладения. Вотчины преобладали в центральных районах государства.

Резко увеличилось количество крепостных. Например, князья Голицыны в 1646 г. имели 3700 крепостных, а в 1678 г. – уже 12 500. Количество крестьян, принадлежавших князьям Долгоруким, увеличилось с 1300 до 14 тыс. Такая же картина наблюдалась в хозяйствах других видных представителей знати: Морозовых, Прозоровских, Ромодановских, Салтыковых, Шереметевых. Крупными вотчинниками были монастыри, в их хозяйствах трудились тысячи крестьян. Черносошные государственные крестьяне жили на землях, принадлежавших государству, главным образом на севере страны. Они не считались собственниками земли, но фактически могли передавать ее по наследству, закладывать и продавать.

Сельскохозяйственные работы. Миниатюра XVII в.

В Европейской России преобладало трехполье, в Сибири развивалась переложная система земледелия. Воевода Томска отмечал, что люди пашут землю без удобрений по 8 – 10 лет, а как земли выпахивают, то бросают их и переходят на другое место.

Неизменными на протяжении столетий оставались сельскохозяйственные орудия: плуг, борона, серп. Пахали по-прежнему в основном сохой.

Среди сельскохозяйственных культур преобладали рожь и овес. Урожай сам-пять – когда количество посеянных семян после созревания увеличивалось в 5 раз – крестьяне собирали редко. Например, в Ярославском уезде урожаи ржи едва превышали сам-два, в Костромском уезде – сам-два с половиной. Низкие урожаи земледельческих культур в центральных районах России заставляли земледельцев постоянно искать новые земли. Освоение южных территорий, Поволжья и Сибири стало характерной чертой развития сельского хозяйства в XVII в.

Крупные вотчинники и монастыри одновременно с земледелием занимались винокурением, кожевенным делом, добычей и торговлей солью, скупкой и продажей пеньки.

Город и городское население. По подсчетам историков, в Европейской России в середине XVII в. насчитывалось 226 городов, во второй половине столетия – 360. Крупными считались города с числом посадских дворов более 500. Таковыми были Ярославль, Кострома, Нижний Новгород, Новгород, Псков. Размерами и численностью населения резко выделялась Москва. В столице проживала треть городского населения страны – около 200 тыс. человек. По масштабам XVII в. это был громадный город, уступавший лишь Парижу и Константинополю (Стамбулу).

Посадский дом в Суздале

Экономика и народы Европейской России в XVII в.

Московская улица XVII века в праздничный день. Художник А. Рябушкин

Большая часть городского населения несла государственное тягло. В городах проживали и дворяне-землевладельцы, имевшие здесь дворы и наезжавшие в них от случая к случаю, и церковнослужители, относившиеся к определенному церковному приходу, и служилые люди. Городскими жителями были и гулящие люди. Этот слой формировался из родственников посадских людей, не имевших своего хозяйства, детей церковнослужителей, оставшихся без прихода, военных, оказавшихся без службы, вышедших на волю холопов.