Читать книгу Мясо, рыба овощи: маринуем по-корейски. 500 рецептов - Группа авторов - Страница 16
Соусы и маринады для блюд по-корейски
Соус «Горчичный»
Оглавление30 г порошка горчицы, 50 мл столового уксуса, 50 мл соевого соуса, сахар и перец по вкусу
Порошок горчицы соединить с уксусом, влить соевый соус и перемешать до однородности. Добавить щепотку сахара, молотый черный или красный перец и перемешать еще раз.