Читать книгу Рецепты для маленьких шеф-поваров - - Страница 6

Нам понадобится:

•1 зрелое авокадо

•2 небольших помидора

•2 ломтика хлеба (по вашему выбору)

•соль по вкусу

•черный молотый перец (по желанию)

Приготовление:

Попросите ребенка помыть помидоры и авокадо. Помимо того, что это поможет вовлечь его в процесс приготовления, это также разовьет его навыки.

Осторожно разрежьте авокадо вдоль, удалите косточку и выньте мякоть ложкой. Дайте ребенку размять мякоть авокадо. Если ребенок маленький, будьте осторожны и помогите ему с этим шагом.

Порежьте помидоры на тонкие кружочки или ломтики.

Пусть ребенок возьмет свой любимый хлеб (может быть белый, черный, цельнозерновой и др.) и с вашей помощью поджарит его на гриле или в тостере до золотистой корочки.

Когда хлеб будет поджарен, дайте ребенку переложить на хлеб авокадо, используя ложку или нож для размазывания. Распределите поверх авокадо ломтики помидор.

Посолите тост по вкусу, и по желанию посыпьте его немного черным молотым перцем для придачи аромата.

Тост с мягким авокадо и томатами готов!

Подайте его ребенку, и он сможет насладиться вкусным и полезным блюдом, которое сам приготовил.

Этот рецепт также может стать хорошей возможностью объяснить ребенку о пользе авокадо и о том, как важно есть овощи и фрукты для здоровья.

Приятного аппетита!

Помните, что безопасность всегда важна при включении детей в процесс приготовления пищи. Убедитесь, что ребенок следит за безопасностью при работе с ножом и горячими предметами.