Читать книгу Практические рекомендации для молодой хозяйки - - Страница 38

Первое: он повышает устойчивость к инфекционным и простудным заболеваниям, потому что содержит фитонциды, которые губительно действуют на бактерии и вирусы. Чеснок превосходно борется даже с вирусом гриппа. Активные вещества чеснока способны снижать уровень холестерина и сахара в крови. Кроме того, он снижает кровяное давление, стимулирует пищеварение, регенерацию тканей, помогает восстановиться после серьезных физических нагрузках. Как вы поняли, о чесноке я могу слагать оды.

Как я использую чеснок? Для профилактики гриппа мне достаточно съесть зубчик свежего чеснока каждый день. Заготавливаю я и целебную смесь из чеснока с лимоном и медом – делаю смесь по вкусу. Советую принимать препараты чеснока, которые обладают полезными свойствами, но не имеют запаха («Алисат», «Алликор», «Каринат»),

А вообще-то, избавиться от чесночного запаха во рту помогает корень петрушки. Пожуйте его – и запаха как не бывало.

Есть у чеснока одно «но»: им не надо увлекаться тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта или почек.