Читать книгу Тайная жизнь овощей: Весёлые истории, задания и эксперименты - - Страница 7

Толстый помидор Мачо Гаспачо – знаменитый испанский шеф-повар – рвал последние листья на голове. Вокруг пыхтели и сопели десятки кастрюль и сковородок, а над ними кружились вкуснейшие ароматы. Официанты носились туда-сюда с тарелками и подносами, но Гаспачо чуть не плакал:

– О, какая беда, мы не успевать готовить еда! Это слишком большой бал, слишком много голодный овощ. Мне срочно, срочно нужен помощь.

И вот когда Гаспачо сорвал с головы последний листик, он увидел проходящую мимо кухни грустную Мару.

– Капуст! Э-э-э, капуст! – позвал Гаспачо.

– Это вы мне? – остановилась Мара.

– Да! Случаться беда. Мне срочно нужен помощний – работать на кухне не сложный…

– А что нужно делать?

– Пилить лепьмени!

– Что-о-о?! – удивилась Маруся.

– То есть ленить бельмени!

От волнения и спешки шеф-повар никак не мог справиться со словами.

– А-а-а, кажется, поняла. Лепить пельмени?

– Да! – облегчённо выдохнул Гаспачо.

– Но я не умею, – вежливо отказалась Мара.

– Уломаю! То есть умоляю. Невелика наука – сделать сто пельменей штука. Тем, кто проворен, плачу ровно шестнадцать зёрен.

– Ого! Ну и совпадение, – поразилась Маруся. – Тогда берите меня, не пожалеете.

Гаспачо уже завязывал на ней фартук.

Лепить пельмени под руководством мастера Мачо было настоящим удовольствием. Сначала Маруся замесила тесто из фосфоритной муки и воды. Потом раскатала из него огромный пласт и нарезала на сто кружочков. А затем в каждый кружочек положила фирменную начинку – ароматный гусеничный фарш.

Попробовав одну штучку, Мара не могла сдержать восторга:

– Вот это лепьмени! Высший класс!

Мачо Гаспачо тоже был доволен, и Мара получила от него заветный мешочек с горчичными зёрнами. Скинув фартук, она помчалась к старику порею.

– Эй, Казимир! Давайте скорее свои витамины, – Мара подошла к прилавку, победно размахивая мешочком.

– Пожалушта!

Лук-порей снова педантично сосчитал горчичные зёрна и протянул капусте два пузырька.

Мара даже не поблагодарила его – так торопилась.

– Только обяжательно соблюдайте дожировку! – закричал ей вслед продавец. – Инаше эффект получится обратный!

Но Мара уже не слышала. Она отбежала в сторонку и щедро побрызгалась луковыми и чесночными духами.

«Вот теперь-то я…» – торжествующе подумала Мара, как вдруг отовсюду в зале послышались недовольные возгласы.

– Что за ужасный запах! – кричала какая-то почтенная репа. – Как неприлично – приходить на бал и гнить при всём честном народе!

– Наверное, это мой бочок… – покраснел от стыда помидор в галстуке.

А Маруся поняла, что запах исходит от неё. Она быстро ободрала все листья, которые успели пропитаться лекарствами, и, к своему ужасу, обнаружила, что плотных верхних листьев у неё больше не осталось. Правда, те, что прятались под ними, были мягче и приятнее на ощупь.