Читать книгу Кулинарная книга холостяка - Группа авторов - Страница 14

…кухня – святая святых. Здесь твориться великое таинс-

тво – несъедобные крупы, картофель, сырое мясо, рыба и другие

съестные припасы превращаются в ароматные, вкусные блюда -

источник нашей жизни.

Н.И. Ковалев «Энциклопедия гурмана: О продуктах и блюдах, посуде и утвари, их названиях и истории»