Автор книги: id книги: 3083894Оценка: 0.0Голосов: 0Отзывы, комментарии: 0149 руб.(1,83$)Читать книгуКупить и скачать книгуЭлектронная книгаЖанр: Правообладатель и/или издательство: АвторДата публикации, год издания: 2024Дата добавления в каталог КнигаЛит: Скачать фрагмент в формате fb2fb2.zipВозрастное ограничение: 16+ОглавлениеОтрывок из книги
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Описание книги
Добро пожаловать в удивительное кулинарное путешествие, которое перенесет вас через границы и континенты прямо к сердцу мировой кухни – соусам.Эта книга – ваш паспорт в мир, где каждая страна и культура представлена через уникальные вкусы и ароматы, заключенные в соусах, которые мы любим и ценим.
Оглавление
Группа авторов. Соусы Мира: путешествие по вкусам
ВВЕДЕНИЕ
СОУСЫ
ИТАЛЬЯНСКИЙ СОУС
ИНДИЙСКИЙ СОУС
ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС
МАРОККАНСКИЙ СОУС
ИСПАНСКИЙ СОУС
БРАЗИЛЬСКИЙ СОУС
ГРЕЧЕСКИЙ СОУС
ЯПОНСКИЙ СОУС
МЕКСИКАНСКАЯ САЛЬСА
ИНДИЙСКАЯ ЧАТНИ
ТАЙСКИЙ СОУС
КИТАЙСКИЙ СОУС
ГРЕЧЕСКИЙ СОУС
МАРОККАНСКАЯ ХАРИССА
ИСПАНСКИЙ СОУС
МЕКСИКАНСКИЙ СОУС
АМЕРИКАНСКАЯ САЛЬСА
ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС
ИТАЛЬЯНСКИЙ СОУС
БАЛКАНСКИЙ СОУС
БОНУС. ТОМАТНАЯ ПАСТА
Отрывок из книги
Это не просто дополнение к блюду, они являются его душой, способными преобразить обыденное в изысканное.
В каждой стране есть свои уникальные соусы, которые отражают местную кухню и культуру.
.....
Обработайте банки в кипящей воде в течение 30 минут.
Дайте банкам остыть и храните в прохладном темном месте до 1 года.
