Читать книгу Салон красоты на дому - Группа авторов - Страница 6

Ваш организм нуждается в достаточном количестве энергии и сырья, и вы должны его этим обеспечить. Современный человек должен иметь ясные представления об основных питательных веществах и о собственной потребности в каждом из них. Питание включает в себя определенный набор белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Правильный набор этих компонентов укрепляет организм, дает долголетие и молодость, улучшает состояние кожи, ногтей, волос. Основные принципы правильного питания довольно просты.

Существует масса теорий по питанию, миллион диет, и еще больше советов, как похудеть. Наша книга немного не об этом, но обойти тему питания невозможно – ведь в понятие «красота» входит и стройная фигура. И потом, косметические средства употребляются не только наружно в виде средств для ухода – они поступают в организм и с пищей.

Придерживаясь какой-то диеты, думайте о том, что вместе с килограммами можно потерять и красоту – состарится кожа, истощится нервная система, придут в негодность мышцы. Мы уже не говорим о том, что неразумная диета или вредные средства для похудения нанесут вред вашему здоровью, что самым отрицательным образом скажется на вашей красоте. Следует усвоить главное правило: чем больше здоровья, тем больше красоты.

Из чего состоит наша пища? Из белков, жиров и углеводов – эти компоненты по массе составляют основную часть пищи. Но пища – это еще витамины, микроэлементы, балластные вещества. Мы рассмотрим их не только с точки зрения диетологии, но и постараемся определить, какое отношение они имеют к косметологии.