Читать книгу Современные инструменты для бизнеса. Практическое руководство для предпринимателей - Группа авторов - Страница 4

Поздравьте, это первая книга, в которой я пишу какую-либо статью. Мне много раз задавали вопрос: «Марина, почему ты не пишешь свою книгу? Ты прошла такой путь». А я всегда отвечала: «Всему свое время. Вот как откроем салон в Нью-Йорке – тогда и напишу книгу». И, как видите, пришло то самое время, и я просто не смогла отказаться от этого предложения.

Давайте знакомиться. Меня зовут Марина Белкина. Сегодня я являюсь основателем самой крупной в России сети собственных салонов полного цикла SAXAP. Это масштабный, узнаваемый бренд с выстроенной системой, сильной командой и огромной аудиторией. Но все это началось с самого малого – с личного опыта, с ручного труда, с одного кабинета. И знаете, когда это было? Мне было всего 18 лет. Я только закончила первый курс института, и у меня не было четких планов на будущее, амбициозных целей или представления о том, каким будет мой путь. Я просто решила попробовать. Открыла свою первую студию в Новосибирске, на окраине города. Это было маленькое, скромное помещение, в котором я работала одна. Это не было бизнесом в привычном смысле. Это была подработка, способ заработать летом немного денег. Никакой стратегии, никаких бизнес-целей, никаких планов по масштабированию, мне просто хотелось быть занятой, заниматься делом, которое мне нравилось, и при этом немного подзаработать. Но именно это и стало отправной точкой, тогда я и представить не могла, к чему все приведет. Что именно с этой студии начнется мой путь, что этот опыт, полученный в 18 лет, станет основой для чего-то гораздо большего. Все получилось само собой, шаг за шагом, через практику, ошибки, труд и огромное количество усилий. На тот момент я об этом даже не думала. Просто делала то, что могла, вместо определенной стратегии у меня был написанный бизнес-план на коленке. Ну а получилось то, о чем я тогда и не мечтала.

Я никогда не работала в найме. У меня не было опыта работы по чужим правилам, под чьим-то руководством, в чьей-то системе. Моя первая работа сразу стала моим делом, моим путем, моим полем для роста. И, как оказалось, – делом всей моей жизни. Все началось с самой простой, казалось бы, точки – с моей небольшой студии на окраине Новосибирска. Тогда это было просто маленькое помещение, одна процедура, один человек. Но именно из этой стартовой точки А я начала движение. Шаг за шагом, год за годом, без резких прыжков, но с постоянством, настойчивостью и огромным внутренним желанием идти вперед. И со временем я дошла до своей точки Б. А сегодня эта точка – большая система, выстроенная с нуля. Это сеть, в которую входит более 100 салонов. Они расположены по всей России, а также за ее пределами: в Арабских Эмиратах, Саудовской Аравии, Испании и Турции. Где-то это салоны, полностью принадлежащие нам, где-то – работающие по франшизе. Но вне зависимости от формы – везде это мы. Везде – единый подход, общие ценности, узнаваемый почерк, одна большая команда, общая миссия. Это уже не просто студии или кабинеты – это система. Настоящая, устойчивая, продуманная до мелочей, уникальная в России. Мы не просто оказываем услуги – мы строим культуру, растим салоны через внимание и любовь к клиенту, мы создаем продукты собственного производства, которыми сами пользуемся каждый день, а также продаем на маркетплейсах, их выбирают не потому, что нужно, а потому, что хочется. Мы вкладываемся в развитие специалистов, потому что знаем: сильная команда – это основа всего. И все это – не результат случайностей. Это путь, который начался с одного шага. И продолжается каждый день.

Большинство сетей в России строятся по франчайзинговой модели. Это удобно, это быстро, это снижает риски и позволяет масштабироваться без необходимости глубоко погружаться в операционные процессы каждого объекта. И это работает. Но, как правило, в таких сетях у самого основателя остается в собственности не так много – чаще всего не более десяти салонов. Это распространенная практика, и в целом – разумный подход. Но у меня все иначе. У меня – 60 собственных салонов. Не франшиз, не партнерских точек, а именно моих, выстроенных, выношенных, пройденных от идеи до первых клиентов. Это уже не просто бизнес. Это не про «открыть точку и пойти дальше». Это не схема, где важна только скорость и охват. Это – целая система, настоящая, живая, масштабная. Это империя. Империя, за которой стоит огромный труд, личное участие и постоянное присутствие в каждом процессе. В таком масштабе невозможно все держать на личном контроле, но можно и нужно выстраивать структуру, в которой все работает. И я готова поделиться с вами, как же выстраивать масштабирование в бьюти-бизнесе не формально, а глубоко и системно.

Я не буду опираться на начало своего пути. Это было давно, и времена были совсем другими. Шестнадцать лет назад не существовало такого количества открытых знаний, как сегодня. Не было социальных сетей с прямыми эфирами, подкастов, интенсивов, марафонов, онлайн-курсов и всей этой бурно развитой индустрии бизнес-обучения. Тогда никто особо не делился своим опытом. Никто не писал подробные разборы в соцсетях, не выкладывал финансовые модели и не объяснял, как выстроить процессы внутри салона. Мы все учились методом проб и ошибок. Мы шли вслепую, на ощупь, на собственном опыте. И, можно сказать, это был тот самый голубой океан – свободное, еще не освоенное пространство, где можно было строить все с нуля, по своим правилам, без конкуренции и перенасыщения.

Но сейчас все иначе. Я хочу делиться тем, что действительно работает сейчас. Имея салоны за границей, я могу сказать о том, что сегодня очень важна полностью продуманная бизнес-модель. В условиях реального рынка невозможно построить устойчивый бизнес на одном желании или вдохновении. Красивый логотип, уютный интерьер и любовь к делу – это важно, но уже недостаточно. Каждый шаг, каждая цифра, каждая зона ответственности должна быть четко структурирована. Это не легкий «девочкин» бизнес, как многие до сих пор думают. Забудьте об этом образе – с милыми бантиками, ароматными свечами и кофейными зонами как главной ценностью. Это серьезный, насыщенный, конкурентный рынок. Это настоящая экономика, требующая расчетов, глубоких знаний, стратегического мышления и управления в режиме 24/7. Итак, с чего же начинается развитие сети? Где та самая первая точка, из которой рождается масштаб?

Все начинается с идеи. Это – сердце бизнеса. Если вы просто открываете салон как у вашей подружки Наташи – вы уже проиграли. В современном мире недостаточно просто «быть», нужно выделяться. Сегодня бизнес в сфере услуг требует уникальности, вы должны цеплять, вызывать интерес и доверие. Это может быть особая услуга, новый формат, другая подача. Но идея должна быть четкой и живой. Для уверенного старта и дальнейшего роста важно, чтобы у вас было хотя бы 3—4 идеи уникальности самого продукта. Это может быть способ оказания услуги, подход к обучению мастеров, авторские методики, упаковка, философия – все, что выделяет вас из общего потока. И плюс к этому – 3—4 яркие особенности клиентского сервиса. То, что человек запомнит и расскажет подруге.

В SAXAP все началось именно с такой идеи. Я разработала технологию скоростной депиляции и запатентовала ее. Суть заключалась в том, чтобы сделать услугу максимально быстрой, удобной и при этом доступной по цене. Клиент тратил меньше времени, получал качественный результат, а мы смогли больше зарабатывать из-за скорости оказания услуги, так как была возможность принять больше желающих. Это простое, но точное решение выделяло нас на фоне других салонов.

Точно так же работает любой сильный бизнес: у бренда должна быть четкая ассоциация. К примеру, Starbucks не просто про кофе – это атмосфера третьего места между домом и работой. У Zara – быстрая мода, доступная и актуальная. У McDonald’s – скорость и стабильность. Мы все знаем, зачем туда идем. Именно так формируется доверие. Люди возвращаются туда, где они точно знают, что получат.

Мне повезло: я нашла свою идею сразу. Она не появилась спустя годы – она была в основе с самого начала. Именно поэтому SAXAP довольно быстро обрел узнаваемость. Люди запоминали нас не по названию или логотипу, а по ощущению, которое у них оставалось после визита. Это стало не просто элементом маркетинга или формальностью, а настоящей сутью всей бизнес-модели. У нас был понятный ответ на вопрос: зачем мы это делаем и почему именно так.

Если вы строите свое дело, особенно в сфере услуг, – начните не с выбора названия, логотипа, мебели и цвета стен. Начните с простых, но самых важных вопросов: В чем моя идея? Почему люди выберут именно нас? Что я предлагаю такого, чего не дают другие? Каков мой сегмент? На кого я работаю? На кого рассчитан мой продукт, мой сервис, моя коммуникация? Невозможно работать на всех, нельзя угодить каждому. И чем раньше вы это поймете, тем точнее выстроите свою стратегию. Главное – четко видеть свою аудиторию, понимать ее потребности и говорить с ней на одном языке.

Второй, не менее важный шаг – это написание стартапа. Хотите, поделюсь своим лайфхаком? Когда мы открываем салон красоты, у нас в планах нет абстрактной даты «примерного начала работы», как это часто бывает – условное «1 июня». У нас есть точная дата открытия. Она просчитывается заранее, по конкретной инструкции. И мы объявляем о ней сразу – клиентам, команде, подрядчикам, инвесторам. Мы не подгоняем процесс к готовности помещения, мы изначально подстраиваем все под эту дату. Это не просто день в календаре – это финальная точка, вокруг которой выстраивается каждый шаг проекта. За 16 лет у нас не было ни одного переноса сроков открытия. Ни одного. Это не случайность и не везение. Это прямое следствие жесткой, дисциплинированной системы управления проектами. Когда каждый знает, что и когда он делает. Когда все рассчитано до мелочей. Когда нет места «авось» и «подумаем позже».

Хорошо написанный стартап – это не про презентацию для партнеров и не про красивый питч. Это когда ты заранее знаешь, что тебе потребуется: какие деньги, сколько времени, какие ресурсы, какие люди, какие этапы. Это когда у тебя есть таблица, в которой зафиксированы все процессы. Есть чек-листы, по которым ты идешь шаг за шагом. Это когда ты входишь в проект с полной картиной, а не на ощупь. Ты понимаешь, где у тебя риски, сколько тебе нужно энергии, какие задачи можно делегировать, а какие придется контролировать лично.

Сегодня не то время, чтобы делать бизнес «на коленке». Это уже не работает. Слишком высокая конкуренция, слишком высокая цена ошибок. И если вы заходите в проект без подготовки, импровизируя, то, скорее всего, вы потратите больше денег, времени и нервов – и не факт, что придете к цели. А ваш конкурент в это же время будет идти вперед – потому что у него все посчитано, все учтено, и он не тратит энергию на решение задач, которые можно было предусмотреть заранее.

Когда вы определили свою уникальность, проработали, чем вы лучше остальных, и оформили идею в виде стартапа, наступает один из важнейших этапов – маркетинговое исследование. Принять решение «открыться в Дубае» – это не просто взять и открыть салон. Сначала проводится глубокий анализ рынка: нужны ли там наши услуги? Изучаются конкуренты, их сильные и слабые стороны, анализируется целевая аудитория и ее реальные потребности. Обязательно проводим опросы – как онлайн, так и офлайн – чтобы понять: действительно ли мы им интересны? Возможно, стоит подкорректировать уникальность под местный спрос. Одна из типичных ошибок – придумать уникальность один раз и считать, что этого достаточно навсегда. Например, вы создаете бьюти-пространство, где все по фиксированной цене, с возможностью перекусить и купить одежду. Звучит здорово, но ежегодно нужно проверять – актуально ли это сейчас? Может, конкуренты уже предлагают то же самое, и идея перестала быть интересной. Ваша уникальность должна быть живой и гибкой.

Следующий важный шаг в масштабировании – команда и ресурсы. Этот этап заслуживает отдельной книги, потому что за 16 лет я видела абсолютно разные типы команд и поведения людей в бизнесе. Если говорить кратко: успешное масштабирование невозможно без сильной команды и продуманной системы мотивации. Очень важно внедрять систему лояльности для сотрудников, где сочетаются как материальные, так и нематериальные инструменты. Причем акцент стоит делать именно на нематериальных ценностях – заботе о человеке, уважении, атмосфере. Особенно сейчас, когда в индустрию все активнее приходят представители поколения Z – молодые, амбициозные, чувствительные к отношению и культуре. Им важно быть в месте, где их понимают. Также крайне важна продуманная система KPI. Она должна давать сотруднику возможность расти, без «стеклянного потолка». Это мотивирует, вдохновляет и удерживает сильных.

Когда вы все просчитали – понимаете бизнес-модель, ресурсы, уникальность – пора выбирать способ масштабирования. Существует несколько путей. Первый – собственные инвестиции. Это надежно, но медленно. На собственные деньги масштабирование будет, но не столь стремительным. Второй – кредитные средства. Да, это обязательства, но если финансовая модель отработана и дает отличные результаты на практике – добро пожаловать в мир кредитов. Это – быстрый рост и шанс занять рынок. Третий способ – привлечение инвесторов. Но тут важно понимать: в бьюти-индустрию инвесторы идут неохотно – есть мнение, что это не самый прибыльный бизнес. Лично я между кредитными средствами и вложениями инвесторов выбрала бы кредитные средства. И, конечно, франшиза – еще один мощный способ масштабирования. Вы можете продавать франшизу как в «голом» виде, так и через управляющую компанию, сохраняя влияние на процессы. Необязательно выбирать только один путь. Можно сочетать два-три метода и развивать компанию гибко и эффективно.

Когда у вас уже есть стартап и вы определились со способами масштабирования, следующий шаг – проектное управление. Это не про мечты в духе «хочу 100 салонов за год», а про реальную стратегию, основанную на ваших возможностях: деньгах, времени, команде. В малом бизнесе стратегия обычно составляется на год, в среднем – на три, а в крупном – на 5—7 лет вперед. Именно на основе ресурсов и целей выстраивается реалистичный план развития: сколько салонов вы можете открыть, когда и в каких регионах. Проектное управление – это способность управлять не просто бизнесом, а развитием проекта, шаг за шагом приближая его к масштабному успеху.

И, наконец, самый важный элемент – ваше желание. Из всех шагов я бы выделила два важнейших: первый – идея бизнеса и последний – ваше огромное, неподдельное желание. Только если вы каждый день, каждый час и каждую минуту по-настоящему хотите развивать свой бизнес, отдаетесь ему с головой, мечтаете, работаете, учитесь, ошибаетесь и снова встаете – у вас все обязательно получится. Никакие инструкции, никакие таблицы и бюджеты не сработают, если нет внутреннего включения. Это не про красивую мотивацию, это про внутреннюю опору. Про ту силу, которая делает вас устойчивым в любом процессе. И если она у вас есть – если вы действительно хотите – вы обязательно дойдете до своей точки Б. В социальной сети под ником @marina_saxap делюсь опытом, показываю, как веду бизнес, и вдохновляю вас идти вперед.

Отсканировав QR-коду вы перейдете на мой сайт