Описание книги
Эта книга – ваш проводник в мир лёгких, ароматных и полезных овощных супов.Здесь собраны десятки рецептов – от привычных классических до оригинальных, вдохновлённых кухнями разных стран. Каждый рецепт подробно расписан: список ингредиентов, пошаговое приготовление и советы по подаче.Вы найдёте в книге:лёгкие супы для повседневного меню;яркие пюре-супы для уютных вечеров;необычные национальные варианты с интересными специями;сезонные рецепты из доступных овощей.Овощные супы – это простое и вкусное решение для всей семьи, будь то лёгкий ужин, полезный обед или оригинальное блюдо для гостей. Эта книга поможет вам разнообразить рацион, открыть новые сочетания и подарить себе здоровье и комфорт в каждой тарелке.