Читать книгу Запекаем мясо, рыбу, овощи. Лучшие домашние рецепты - Группа авторов - Страница 5
Запекаем рыбу и морепродукты
Скумбрия в фольге
ОглавлениеИнгредиенты
1 кг скумбрии (свежемороженой), 1 лимон, 1 луковица, перец, соль.
Способ приготовления
Рыбу выпотрошите, отрежьте голову и разделайте на куски, посолите, поперчите и выложите на фольгу. Лимон нарежьте тонкими кружками, лук – колечками, выложите на скумбрию и заверните все в фольгу. Готовьте на режиме «Пароварка» в течение 25–30 минут.