Читать книгу Запекаем мясо, рыбу, овощи. Лучшие домашние рецепты - Группа авторов - Страница 55
Запекаем рыбу и морепродукты
Креветки с цукини
ОглавлениеИнгредиенты
250 г креветок (очищенных), 150 г цукини, 100 г грибов (любых, маринованных), 20 г сливочного масла, 50 г майонеза, 1 столовая ложка лимонного сока, соль.
Способ приготовления
Цукини вымыть и нарезать тонкими кружочками. Грибы нарезать ломтиками. Креветки сбрызнуть лимонным соком, посолить, выложить на смазанный сливочным маслом противень, сверху положить цукини и грибы, смазать майонезом. Запекать в разогретой до 200 °C духовке 5 минут.